岩鑄｜29cm 有條紋「圓形」鑄鐵烤盤｜牛排烤盤｜鐵板燒料理｜南部鐵器｜23051

商品描述	岩鑄｜29cm 有條紋「圓形」鑄鐵烤盤｜牛排烤盤｜鐵板燒料理｜南部鐵器｜23051：圓型有條紋鑄鐵盤23051尺寸：　36×29×H2.5cm　<内径>28.5×28.5×D1.8cm重量：約3,1kｇ材質：<

內容簡介

內容簡介圓型有條紋鑄鐵盤23051尺寸： 36×29×H2.5cm <内径>28.5×28.5×D1.8cm重量：約3,1kｇ材質：<本体>鋳鉄熱源：（ガス・直火使用可）※日本製※日本製※可當煎鍋烤盤使用※日本製南部鐵器※二價鐵※方形烤盤、方形煎鍋※一體成形※雙耳鑄鐵烤盤※深2.1cm※導熱快※初次使用開鍋(潤鍋)方式1.鍋子用棕刷清洗乾淨後開爐火(中火)把水份烘乾後，在持續加熱2~3分鐘後關火。2.待鍋自然冷卻到不燙手。3.倒入約半茶杯食用油，均勻在鍋內繞個幾圈，沾不到的邊緣請用廚房紙巾沾油擦拭，讓鍋內均勻吃到油。4.再開小火加熱約3-4分鐘，即可關火。5.待油稍冷卻請將油倒回油罐，此時開鍋(潤鍋)即完成。6.如使用電磁爐開鍋(平常烹調時亦同)，請開機時一定要從弱火開始加熱約1~2分鐘後再逐漸加高溫度，避免因用電磁爐瞬間加熱底部內外圈溫差過大，加熱不平均易使鍋底變形（其他材質鍋具也都適用此方法）。7.每次煮食前請先熱鍋再倒適當的油煮食以免沾鍋，油需先均勻散佈在鍋內。8.如何判斷魚肉類下鍋時間:不管是冷鍋就下油或熱鍋才下油，注意到油在鍋內已開始產生油紋，這就是下鍋的時候了。9.煮食後，食物請轉到餐盤內勿長時間儲存在鐵鍋內。10.若煮食湯類或酸性食物後鍋內會泛白只需清洗乾淨重新加熱，鍋子重新均勻上油即可恢復。※使用後清潔手法1.鍋子使用後趁有餘熱時打開水龍頭用棕刷刷洗，即可輕易去除汙垢，若有焦鍋情況，請先用熱水浸泡等溫度適中時再用棕刷或鐵絲球刷刷洗即可，若特別嚴重焦鍋，可加上含研磨劑的清潔粉刷洗，洗後請記得再烘乾上油保養。2.鐵鍋不建議經常使用清潔劑清洗，因為會把鐵鍋毛細孔的油脂清洗掉，導致經常需要上油保養，若需要使用清潔劑請盡量使用天然成分的清潔劑。3.鍋子清洗乾淨後，請不要在鍋內還含有水份時跟另外的鍋子重疊放置，長時間潮濕是鍋子生鏽的主因。4.如萬一有生鏽情況，請用棕刷或鋼絲球刷刷洗乾淨烘乾後重新熱鍋上油保養，即可恢復原狀。5.可使用鐵鏟，但請選擇有圓弧角度的鐵鏟，請勿使用兩端有尖銳直角的鐵鏟，以免損傷鍋身。6.旨鐵鍋是二價鐵成分大約98%的鐵2%的碳成分，都是人體所需的成分，可補充人體鐵質，尤其適合素食者使用更佳。7.本鍋適用:瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、黑晶爐，請勿使用於微波爐、烤箱、烘碗機。#居家生活 #日本製 #現貨 #鍋具 #廚房用品 #鐵鍋 #淺鍋 #烤盤 #韓式烤肉 #露營 #登山 #南部鐵器 #鐵鍋 #中秋 #烤肉 #多功能

商品規格

商品名 /	岩鑄｜29cm 有條紋「圓形」鑄鐵烤盤｜牛排烤盤｜鐵板燒料理｜南部鐵器｜23051
簡介 /	岩鑄｜29cm 有條紋「圓形」鑄鐵烤盤｜牛排烤盤｜鐵板燒料理｜南部鐵器｜23051：圓型有條紋鑄鐵盤23051尺寸：　36×29×H2.5cm　<内径>28.5×28.5×D1.8cm重量：約3,1kｇ材質：<
誠品26碼 /	2682989417000
尺寸 /	36×29×H2.5cm　<内径>28.5×28.5×D1.8cm
級別 /	N:無
材質 /	主體: 鑄鐵
重量(g) /	3100
提供維修 /	無
用途 /	料理

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