





【德國】Comandante C40 MK4 手搖磨豆機|實驗室系列 雙髻鯊刀盤 Hammerhead Lab Series 高氮鋼 錘頭鯊
特別適合重視風味層次、
尤其適合淺焙與中淺焙咖啡豆。
刀盤設計:
採用 Nitro Blade 高氮鋼刀盤,
具備優異研磨均勻度與耐用性,
能更完整呈現咖啡風味。
沖煮需求:
雙滾珠軸承設計,
提升研磨穩定性與滑順度,
可對應手沖、愛樂壓、
摩卡壺等多種沖煮需求。
內容簡介
. Hammerhead (雙戟鯊刀盤) —— 針對大顆粒豆種與甜感刀盤幾何: 靈感來自頭槌鯊的獨特頭型,採用「六角區塊 (Hexagonal Block)」結構。
風味調性:
高甜感與層次: 它的設計初衷是為了應對像 Pacamara 這種體型巨大且密度特殊的豆種。
平衡性: 相比 Tigershark 的銳利,Hammerhead 給出的風味更為飽滿、圓潤,強調甜感的層次與平衡。
適用對象: 適合喜歡果香豐富、甜感強烈,且希望整體風味更厚實一點的愛好者。
. 傳統經典Nitro Blade C40 —— 採用經典錐形刀盤幾何,與標準版 C40 相同結構。
風味調性:
口感風味: 酸甜平衡,寬容度高,適用各類烘焙度的咖啡豆。
平衡性: 經典C40 高氮鋼刀盤強調的就是平衡,甜感,酸度再加上低細粉率,達到極高的風味乾淨度。
適用對象: 所有未購買C40磨豆機的好朋友們,可以先入手這款經典刀盤 C40磨豆機,未來再考慮其餘兩款不同刀盤設計的虎鯊刀盤與雙戟鯊盤。
沖煮方式
建議研磨刻度
適用於土耳其咖啡 適用於義式濃縮 適用於摩卡壺 適用於 V60 手沖濾泡 適用於 CHEMEX咖啡壺 以及 法式濾壓 適用於 冷萃咖啡 | 6 – 10格 6 – 15格 13 – 20格 19 – 31格 27 – 36格 34 – 40格 |
※請勿於0-6格內研磨,可能導致傷害刀盤!

Comandante C40 MK4 是目前精品手沖咖啡圈中,備受喜愛的的德國製手搖磨豆機。
風味表現:
特別適合重視風味層次、
香氣表現與乾淨度的手沖玩家,
尤其適合淺焙與中淺焙咖啡豆。
刀盤設計:
採用 Nitro Blade 高氮鋼刀盤,
具備優異研磨均勻度與耐用性,
能更完整呈現咖啡風味。
沖煮需求:
雙滾珠軸承設計,
提升研磨穩定性與滑順度,
可對應手沖、愛樂壓、
摩卡壺等多種沖煮需求。
攜帶性:
重量約600g,
兼顧日常使用與攜帶便利性。
沖煮需求:
雙滾珠軸承設計,
提升研磨穩定性與滑順度,
可對應手沖、愛樂壓、
摩卡壺等多種沖煮需求。
攜帶性:
重量約600g,
兼顧日常使用與攜帶便利性。

【產品規格】
型號:Comandante C40 HAMMERHEAD LAB SERIES
刀盤:實驗室系列雙戟鯊刀盤
材質:不鏽鋼
重量:約600g
豆罐材質:深棕色為玻璃、透明為高聚合樹酯
產地:德國
相比一般入門磨豆機,Comandante C40 MK4 LAB 系列在研磨均勻度、風味層次與細節表現上更具探索性,特別適合重視風味變化與精品手沖體驗的玩家。
Q:LAB 系列適合義式濃縮嗎?
A:較適合手沖與中粗研磨需求。
Q:LAB 系列適合新手嗎?
A:適合,若希望深入體驗不同風味表現與研磨差異,新手也能輕鬆上手。
Q:LAB 系列適合淺焙咖啡嗎?
A:適合,能更清楚呈現淺焙咖啡的香氣、酸值與風味層次。
Q:LAB 系列與一般 C40 有什麼差異?
A:LAB 系列搭載特殊實驗性刀盤配置,除了延續 Comandante 一貫的研磨穩定性外,也帶來不同於經典刀盤的風味表現與層次變化。
Q:適合旅行攜帶嗎?
A:適合,重量輕巧且機身耐用,兼顧日常與外出使用需求。
Q:適合日常家用嗎?
A:適合,尺寸輕巧且耐用性高,非常適合作為日常手沖磨豆機使用。
Q:適合戶外攜帶嗎?
A:適合,重量約600g,方便旅行、露營與戶外咖啡使用。
【注意事項】
- 天然木紋與竹皮紋理皆略有不同,屬正常現象。都以現貨為主,恕不另行通知。
- Logo 為手工熱壓製作,細微差異屬正常範圍。
- 高單價商品拆封後若需退貨,將依實際狀況酌收整新費用。
- 內容物為Comandante C40 MK4 磨豆機本體1台、儲豆接粉罐2個(深色為玻璃材質、透明為高聚合樹酯 Polymer 材質)、原木珠手把1支。
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。











