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內容簡介
創始於 1980 年西班牙餐廚品牌 LEKUE,代表著有趣的設計及實用的功能,是矽膠類餐廚品領域的領導品牌,亦榮獲多項國際獎項的肯定。無痕地融合傳統烹調手法與通用各國飲食文化,希冀讓料理不僅健康、也快速方便,進而讓每個人都能發現及探索在家烹飪的樂趣。
本商品一組 6 入,耐熱度 -60~220 度C (請遠離直接火源),適用烤箱、微波、冷藏冷凍、洗碗機;烤模使用前可抹薄油以利脫模;全系列由高密度且品質穩定的白金矽膠製成 (BPA Free);請勿在白金矽膠上使用尖銳器具,如刀叉、鋼刷等。悠閒的下午就來做點心吧,看著熱騰騰的麵包出爐,心情都好起來了。圓形模底均布透氣孔洞,搭配中心圓錐體設計,適合製作中央有孔洞的脆皮貝果麵包;只需將醒麵完成並切分好的麵糰從上而下穿過圓錐體,讓麵糰靜置盤底並等待發酵約 20 分鐘,發酵完成後可將模具連同麵糰進入燙麵過程約 8~10 秒 (移動時可手拿圓錐體頂端以免熱氣燙傷),依序將麵糰取出後放置涼架上稍微瀝乾,再連同模具放入烤盤或烤箱金屬架上,此步驟可灑上一些芝麻、燕麥、肉桂糖粉等提升味覺口感,接著以預熱至 395 度F (約 200 度C) 的烤箱溫度烘烤 15 分鐘,金黃有嚼勁的貝果麵包即將出爐囉。好脫模的矽膠材質,讓您烤後方便快速享用,亦可放入蔬果或起司等配料,品嚐不同口感風味。







規格
誠品貨碼 / 2683166305004
EAN貨碼 /
尺寸 / 直徑 12.3 x 高 10.5 cm、圓錐體直徑 3.6 cm
級別 / N:無
材質 / 白金矽膠
重量(g) / 345
提供維修 / 無
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