ス-プ教本
| 作者 | 坂田阿希子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | ス-プ教本：超定番スープから、外国の定番スープ、中国・韓国のスープや日本の汁もの、ちょっとした煮込み料理まで…。レシピにスープストックなどのおいしく作る基本を織 |
內容簡介
內容簡介 超定番スープから、外国の定番スープ、中国・韓国のスープや日本の汁もの、ちょっとした煮込み料理まで…。レシピにスープストックなどのおいしく作る基本を織り交ぜ、100の項目で構成した、スープの基本図書。
商品規格
| 書名 / | ス-プ教本 |
|---|---|
| 作者 / | 坂田阿希子 著; |
| 簡介 / | ス-プ教本：超定番スープから、外国の定番スープ、中国・韓国のスープや日本の汁もの、ちょっとした煮込み料理まで…。レシピにスープストックなどのおいしく作る基本を織 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784487806270 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784487806270 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 127 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.7X18.6X1.1CM |