Welcome to Our Table
| 作者 | Laura Mucha/ Ed Smith |
|---|---|
| 出版社 | 遠見天下文化出版股份有限公司 |
| 商品描述 | 世界的餐桌歡迎你：六星推薦，不可錯過：★英國BBC美食雜誌大力推薦★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑★透過美食認識世界與各國傳統，學習尊重不同文化的差異與美好！★從味 |
內容簡介
內容簡介 開動囉！いただきます！Bon Appétit！＼＼小美食家們，世界的餐桌歡迎你一起來開動！／／從餐具、主食、糕點、調味到烹煮方法，從法國長棍麵包到印度香米飯，從番茄炒蛋到翻轉蘋果塔，最繽紛、易懂的美食文化入門圖鑑通通在這裡！這裡除了有各國好吃的食物，還有很多故事——玉米原產於中美洲，現在成為全球重要的糧食！一頭牛從牛肉到牛皮，從牛腦到牛尾，都可以做成料理？為什麼科學家鼓勵大家吃蟲代替吃肉？這本書介紹了105種食材、180種料理、16種香料植物與辛香料，如果你好奇，想嚐嚐看，這會是你探索世界的絕妙管道。一起用美食輕鬆了解世界文化吧！ 小心，邊看邊流口水！六星推薦，不可錯過：★英國BBC美食雜誌大力推薦★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑★透過美食認識世界與各國傳統，學習尊重不同文化的差異與美好！★從味覺到食物的口感，從主食到甜點，從醃漬物到辛香料，孩子好奇的食材與料理，這裡應有盡有！★培養SDGs永續發展目標精神 ：SDG2消除飢餓、SDG14保育海洋生態 ★國際觀養成最佳繪本《世界的孩子歡迎你》系列新作
各界推薦
各界推薦 我們之間的差異以另一種方式相互連結；對於每個需要吃東西的人來說，這本書是很棒的讀物。──《柯克斯書評》如果你認為自己對食物很了解，那麼可能要重新考慮了！ 《世界的餐桌歡迎你》充滿了關於人類和食物的有趣事實。這本引人入勝、內容豐富的書將受到孩童的喜愛。──美國《書單雜誌》透過這本插圖精美的書，了解世界各地的孩子們吃什麼食物……孩子們會喜歡關於蟲蟲大餐的章節！──《BBC 美食雜誌》
作者介紹
作者介紹 ● 勞拉‧穆洽（Laura Mucha）、艾德‧史密斯（Ed Smith） 文勞拉遊遍世界各大洲，用豐富的閱歷為兒童寫詩和故事。艾德曾為成人編寫美味的食譜，並獲得英國食品作家協會獎。這對夫妻都對人們種植、烹飪和食用的各種食物著迷，所以決定一起創作這本書。● 哈莉葉‧黎納斯（Harriet Lynas） 繪哈莉葉在韓國出生，現在和家人定居英國。她自小喜歡塗鴉，10 歲時決定成為插畫家，後來實現了這個夢想。她熱愛烹飪，嘗試各國料理，閒暇時喜歡在鄉間散步。● 彭欣喬 譯自由文字工作者，從事旅遊報導和旅遊書撰寫等相關工作，已出版和編撰多達 20 本旅遊著作，也曾翻譯過童書、旅遊和時尚類書籍。
產品目錄
產品目錄 前言你喜歡什麼味道的食物？超級無敵的臭味酥、脆、黏、稠，食物的口感 迷人的米飯神奇的玉米全球麵包吃飽飽你的午餐盒裡有什麼？千變萬化的麵條辣椒到底有多辣？不平凡的番茄來自地裡的糧食青翠的蔬菜醃漬與發酵 蔬食料理與香料植物相遇料理的靈魂 ──辛香料藏在豆莢裡的豆子變化多端的大豆你喜歡吃堅果嗎？從頭到尾都美味的牛肉雞鴨鵝肉，你喜歡哪一種？五花八門的豬肉料理 來點羊肉怎麼樣？海底市場人類吃最多的魚營養的乳製品 誰想吃冰淇淋？ 好看又好吃的水果風靡全球的香蕉一日一蘋果甜蜜的糕點未來的食物好吃！ 再見！
商品規格
| 書名 / | 世界的餐桌歡迎你 |
|---|---|
| 作者 / | Laura Mucha Ed Smith |
| 簡介 / | 世界的餐桌歡迎你：六星推薦，不可錯過：★英國BBC美食雜誌大力推薦★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑★透過美食認識世界與各國傳統，學習尊重不同文化的差異與美好！★從味 |
| 出版社 / | 遠見天下文化出版股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9786263556522 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9786263556522 |
| 誠品26碼 / | 2682527196008 |
| 頁數 / | 64 |
| 注音版 / | 有 |
| 裝訂 / | H:精裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 27.6cm*23.5cm*1cm |
| 級別 / | N:無 |
| 提供維修 / | 無 |
| 適用年齡 / | 6歲以上 |
試閱文字
內文 : 前言
每個人都需要吃東西。但是你認真思考過和食物有關的種種問題嗎？例如，米飯是怎麼來的？為什麼有的乳酪氣味很難聞？堅果到底是什麼植物的果實？
食物提供我們生長所需的能量，也成為人類的文化、傳統，把大家連結在一起。藉由食物，你可以認識不同的國家，還能知道人們帶著喜愛的食物移居到世界各地的故事。
全世界有大約 80 億人口，分別住在 195 個國家。人們每天吃的食物可能相同，也可能完全不一樣。所以這本書介紹的食材和料理，有些也許你從未聽過、吃過，說不定你會好奇，想嚐嚐看。
食物是探索世界的絕妙管道，不管你是用筷子、刀叉，或是直接用手，現在就讓我們開動吧！
關於用餐的種種，書中介紹了不同語言的說法，並且用中文來標示發音，你可以試著唸唸看。
最佳賣點
最佳賣點 : ★英國BBC美食雜誌大力推薦
★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑
★透過美食認識世界與各國傳統，學習尊重不同文化的差異與美好！