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★英國BBC美食雜誌大力推薦
★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑
★透過美食認識世界與各國傳統,學習尊重不同文化的差異與美好!
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內容簡介
開動囉!いただきます!Bon Appétit!
\\小美食家們,世界的餐桌歡迎你一起來開動!//
從餐具、主食、糕點、調味到烹煮方法,
從法國長棍麵包到印度香米飯,從番茄炒蛋到翻轉蘋果塔,
最繽紛、易懂的美食文化入門圖鑑通通在這裡!
這裡除了有各國好吃的食物,還有很多故事——
玉米原產於中美洲,現在成為全球重要的糧食!
一頭牛從牛肉到牛皮,從牛腦到牛尾,都可以做成料理?
為什麼科學家鼓勵大家吃蟲代替吃肉?
這本書介紹了105種食材、180種料理、16種香料植物與辛香料,
如果你好奇,想嚐嚐看,這會是你探索世界的絕妙管道。
一起用美食輕鬆了解世界文化吧!
小心,邊看邊流口水!
六星推薦,不可錯過:
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★從味覺到食物的口感,從主食到甜點,從醃漬物到辛香料,孩子好奇的食材與料理,這裡應有盡有!
★培養SDGs永續發展目標精神 :SDG2消除飢餓、SDG14保育海洋生態
★國際觀養成最佳繪本《世界的孩子歡迎你》系列新作
產品目錄
前言
你喜歡什麼味道的食物?
超級無敵的臭味
酥、脆、黏、稠,食物的口感
迷人的米飯
神奇的玉米
全球麵包吃飽飽
你的午餐盒裡有什麼?
千變萬化的麵條
辣椒到底有多辣?
不平凡的番茄
來自地裡的糧食
青翠的蔬菜
醃漬與發酵
蔬食料理
與香料植物相遇
料理的靈魂 ──辛香料
藏在豆莢裡的豆子
變化多端的大豆
你喜歡吃堅果嗎?
從頭到尾都美味的牛肉
雞鴨鵝肉,你喜歡哪一種?
五花八門的豬肉料理
來點羊肉怎麼樣?
海底市場
人類吃最多的魚
營養的乳製品
誰想吃冰淇淋?
好看又好吃的水果
風靡全球的香蕉
一日一蘋果
甜蜜的糕點
未來的食物
好吃!
再見!
你喜歡什麼味道的食物?
超級無敵的臭味
酥、脆、黏、稠,食物的口感
迷人的米飯
神奇的玉米
全球麵包吃飽飽
你的午餐盒裡有什麼?
千變萬化的麵條
辣椒到底有多辣?
不平凡的番茄
來自地裡的糧食
青翠的蔬菜
醃漬與發酵
蔬食料理
與香料植物相遇
料理的靈魂 ──辛香料
藏在豆莢裡的豆子
變化多端的大豆
你喜歡吃堅果嗎?
從頭到尾都美味的牛肉
雞鴨鵝肉,你喜歡哪一種?
五花八門的豬肉料理
來點羊肉怎麼樣?
海底市場
人類吃最多的魚
營養的乳製品
誰想吃冰淇淋?
好看又好吃的水果
風靡全球的香蕉
一日一蘋果
甜蜜的糕點
未來的食物
好吃!
再見!
作者介紹
● 勞拉‧穆洽(Laura Mucha)、艾德‧史密斯(Ed Smith)/文
勞拉遊遍世界各大洲,用豐富的閱歷為兒童寫詩和故事。艾德曾為成人編寫美味的食譜,並獲得英國食品作家協會獎。這對夫妻都對人們種植、烹飪和食用的各種食物著迷,所以決定一起創作這本書。
● 哈莉葉‧黎納斯(Harriet Lynas)/繪
哈莉葉在韓國出生,現在和家人定居英國。她自小喜歡塗鴉,10 歲時決定成為插畫家,後來實現了這個夢想。她熱愛烹飪,嘗試各國料理,閒暇時喜歡在鄉間散步。
● 彭欣喬/譯
自由文字工作者,從事旅遊報導和旅遊書撰寫等相關工作,已出版和編撰多達 20 本旅遊著作,也曾翻譯過童書、旅遊和時尚類書籍。
勞拉遊遍世界各大洲,用豐富的閱歷為兒童寫詩和故事。艾德曾為成人編寫美味的食譜,並獲得英國食品作家協會獎。這對夫妻都對人們種植、烹飪和食用的各種食物著迷,所以決定一起創作這本書。
● 哈莉葉‧黎納斯(Harriet Lynas)/繪
哈莉葉在韓國出生,現在和家人定居英國。她自小喜歡塗鴉,10 歲時決定成為插畫家,後來實現了這個夢想。她熱愛烹飪,嘗試各國料理,閒暇時喜歡在鄉間散步。
● 彭欣喬/譯
自由文字工作者,從事旅遊報導和旅遊書撰寫等相關工作,已出版和編撰多達 20 本旅遊著作,也曾翻譯過童書、旅遊和時尚類書籍。
各界推薦
我們之間的差異以另一種方式相互連結;對於每個需要吃東西的人來說,這本書是很棒的讀物。──《柯克斯書評》
如果你認為自己對食物很了解,那麼可能要重新考慮了! 《世界的餐桌歡迎你》充滿了關於人類和食物的有趣事實。這本引人入勝、內容豐富的書將受到孩童的喜愛。──美國《書單雜誌》
透過這本插圖精美的書,了解世界各地的孩子們吃什麼食物……孩子們會喜歡關於蟲蟲大餐的章節!──《BBC 美食雜誌》
如果你認為自己對食物很了解,那麼可能要重新考慮了! 《世界的餐桌歡迎你》充滿了關於人類和食物的有趣事實。這本引人入勝、內容豐富的書將受到孩童的喜愛。──美國《書單雜誌》
透過這本插圖精美的書,了解世界各地的孩子們吃什麼食物……孩子們會喜歡關於蟲蟲大餐的章節!──《BBC 美食雜誌》
規格
誠品貨碼 / 2682527196008
ISBN13 / 9786263556522
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786263556522
頁數 / 64
注音版 / 有
裝訂 / H:精裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 27.6cm*23.5cm*1cm
級別 / N:無
提供維修 / 無
適用年齡 / 6歲以上
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
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- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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