世界的餐桌歡迎你

世界的餐桌歡迎你

Welcome to Our Table

出版日期:
2024/03/06
79
480379
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★英國BBC美食雜誌大力推薦
★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑
★透過美食認識世界與各國傳統,學習尊重不同文化的差異與美好!

內容簡介

開動囉!いただきます!Bon Appétit!


\\小美食家們,世界的餐桌歡迎你一起來開動!//

從餐具、主食、糕點、調味到烹煮方法,

從法國長棍麵包到印度香米飯,從番茄炒蛋到翻轉蘋果塔,

最繽紛、易懂的美食文化入門圖鑑通通在這裡!


這裡除了有各國好吃的食物,還有很多故事——

玉米原產於中美洲,現在成為全球重要的糧食!

一頭牛從牛肉到牛皮,從牛腦到牛尾,都可以做成料理?

為什麼科學家鼓勵大家吃蟲代替吃肉?


這本書介紹了105種食材、180種料理、16種香料植物與辛香料,

如果你好奇,想嚐嚐看,這會是你探索世界的絕妙管道。


一起用美食輕鬆了解世界文化吧!

小心,邊看邊流口水!


六星推薦,不可錯過:

★英國BBC美食雜誌大力推薦

★最繽紛可愛的美食文化入門圖鑑

★透過美食認識世界與各國傳統,學習尊重不同文化的差異與美好!

★從味覺到食物的口感,從主食到甜點,從醃漬物到辛香料,孩子好奇的食材與料理,這裡應有盡有!

★培養SDGs永續發展目標精神 :SDG2消除飢餓、SDG14保育海洋生態

★國際觀養成最佳繪本《世界的孩子歡迎你》系列新作

展開看更多

產品目錄

前言
你喜歡什麼味道的食物?
超級無敵的臭味
酥、脆、黏、稠,食物的口感 
迷人的米飯
神奇的玉米
全球麵包吃飽飽
你的午餐盒裡有什麼?
千變萬化的麵條
辣椒到底有多辣?
不平凡的番茄
來自地裡的糧食
青翠的蔬菜
醃漬與發酵 
蔬食料理
與香料植物相遇
料理的靈魂 ──辛香料
藏在豆莢裡的豆子
變化多端的大豆
你喜歡吃堅果嗎?
從頭到尾都美味的牛肉
雞鴨鵝肉,你喜歡哪一種?
五花八門的豬肉料理 
來點羊肉怎麼樣?
海底市場
人類吃最多的魚
營養的乳製品 
誰想吃冰淇淋? 
好看又好吃的水果
風靡全球的香蕉
一日一蘋果
甜蜜的糕點
未來的食物
好吃! 
再見!

作者介紹

● 勞拉‧穆洽(Laura Mucha)、艾德‧史密斯(Ed Smith)/文
勞拉遊遍世界各大洲,用豐富的閱歷為兒童寫詩和故事。艾德曾為成人編寫美味的食譜,並獲得英國食品作家協會獎。這對夫妻都對人們種植、烹飪和食用的各種食物著迷,所以決定一起創作這本書。

● 哈莉葉‧黎納斯(Harriet Lynas)/繪
哈莉葉在韓國出生,現在和家人定居英國。她自小喜歡塗鴉,10 歲時決定成為插畫家,後來實現了這個夢想。她熱愛烹飪,嘗試各國料理,閒暇時喜歡在鄉間散步。

● 彭欣喬/譯
自由文字工作者,從事旅遊報導和旅遊書撰寫等相關工作,已出版和編撰多達 20 本旅遊著作,也曾翻譯過童書、旅遊和時尚類書籍。

各界推薦

我們之間的差異以另一種方式相互連結;對於每個需要吃東西的人來說,這本書是很棒的讀物。──《柯克斯書評》

如果你認為自己對食物很了解,那麼可能要重新考慮了! 《世界的餐桌歡迎你》充滿了關於人類和食物的有趣事實。這本引人入勝、內容豐富的書將受到孩童的喜愛。──美國《書單雜誌》

透過這本插圖精美的書,了解世界各地的孩子們吃什麼食物……孩子們會喜歡關於蟲蟲大餐的章節!──《BBC 美食雜誌》

規格

誠品貨碼 / 2682527196008
ISBN13 / 9786263556522
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786263556522
頁數 / 64
注音版 / 有
裝訂 / H:精裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 27.6cm*23.5cm*1cm
級別 / N:無
提供維修 / 無
適用年齡 / 6歲以上

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  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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