【旗山香蕉型農】香蕉脆片 | 誠品線上

【旗山香蕉型農】香蕉脆片

商品描述 【旗山香蕉型農】香蕉脆片:.非油炸香蕉脆片,嚴選台灣旗山香蕉.脆片非油炸,採用零下50度的太空冷凍乾燥技術製成.吃出水果原味營養,送禮自食都合宜.0糖0鹽0添加物零

內容簡介

內容簡介 香蕉脆片(30公克 包,6包入)過去冷凍乾燥技術運用於在太空人,因爲外太空需要保存水果,讓在外太空上的太空人得以嚐到水果的原本的風味,旗山香蕉型農充分運用冷凍乾燥技術,將香蕉製成天然、無添加的香蕉片零嘴。"

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作者介紹

作者介紹 郭泰呈郭泰呈世居旗山,從阿祖那一代就開始經營香蕉產業了:「阿祖種蕉、阿公批發香蕉、爸爸種植也批發香蕉,從我有記憶以來,生活就是香蕉。」七O年代香蕉外銷暢旺,從家中照片能看見從旗山滿載香蕉到鹽埕碼頭等待出口的盛況;有時滯銷,家裡的集貨場便堆疊得像小山,旗山香蕉的興與衰,郭泰呈看在眼裡,點滴在心。棒球打了十幾年,也待過營建業的他,最後決定選擇香蕉做為打拚事業的目標:「香蕉產業對旗山、對我的家族而言都深具意義,值得投注一生心血去奮鬥。」 傳承 回甘的臺灣香蕉 郭泰呈表示:「臺灣四面環海,有濕氣吹拂,能調節溫度,可以種出香氣濃厚、口感Q軟、風味回甘的香蕉,這也是老一輩日本人最懷念的臺灣滋味。」他卯足全力照顧香蕉,掌握獨特催熟技術,每天進園巡視,在病蟲害發生前防患於未然;一棵香蕉樹從幼苗到收成耗時近年,兩年就要換苗,在尚未成樹、沒有遮陽葉面的前半年,得為香蕉樹做好嚴密的防曬,以免曬傷。從決定務農的那一天起,他每天至少花十二個小時以上學習種植、管理知識,大量消耗腦力與體力的工作模式,連從小打棒球練出來的體力都難以負荷。然而他明白,撐下去不是只為了家庭,也是傳承,他想讓阿祖傳下來的香蕉產業,延伸到更長遠的未來。香蕉多元吃 加工路更廣郭泰呈與姐姐也著力於開發產品與行銷通路,為快熟、不易存放的旗山香蕉,創造更有彈性的賞味時效。他自創「弘運吉食」品牌,銷售果乾與生鮮香蕉,與海科大食品系合作,把青香蕉打成泥,過濾後乾燥,取其抗性澱粉,加入十二種益生菌,製成可以保存兩年的「圓芳輕纖盈」青香蕉抗性澱粉,到東京參加食品展時,十分受到日本、香港、澳洲業者的青睞,全家都為之振奮。「未來我想擴大觀摩其他國家的加工技術與行銷方式,讓香蕉走上國際舞台。」他認為,農業之路永無止息,他要用全神貫注的「一球入魂」精神,創造比阿祖、阿公那個時代更輝煌的香蕉新世界。媒體資料來源:《型農本色》Vol.16封面人物

商品規格

商品名 / 【旗山香蕉型農】香蕉脆片
簡介 / 【旗山香蕉型農】香蕉脆片:.非油炸香蕉脆片,嚴選台灣旗山香蕉.脆片非油炸,採用零下50度的太空冷凍乾燥技術製成.吃出水果原味營養,送禮自食都合宜.0糖0鹽0添加物零
誠品26碼 / 2682052251005
尺寸 / 13X4X22CM
級別 / N:無
成分 / 香蕉
重量(g) / 40
提供維修 /
保存期限(天) / 730
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期183日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 常溫。避免陽光照射, 開封後需密封冷藏。
產地 / 台灣高雄
素食標示 / 無定義
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 誠食貨美學設計
製造廠商或國內負責廠商電話 / 07-2812188
製造廠商或國內負責廠商地址 / 高雄市新興區文化路5號
食品業者登錄字號 / E-169872923-00000-8
投保產品責任險字號 / 富邦產物保險股份有限公司 0507字第20AML0001529號

營養標示

營養標示 :

最佳賣點

最佳賣點 : .非油炸香蕉脆片,嚴選台灣旗山香蕉
.脆片非油炸,採用零下50度的太空冷凍乾燥技術製成
.吃出水果原味營養,送禮自食都合宜
.0糖0鹽0添加物零負擔,真材實料,好吃又健康

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