【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油
商品描述 | 【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油:純重⼒低溫榨油,不破壞種籽內營養科學化精準溫度烘焙,慢火淺淺煎焙商品皆標示榨油師、日期及生產履歷:誠品以「人文、藝術、創意、生活」 |
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商品描述 | 【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油:純重⼒低溫榨油,不破壞種籽內營養科學化精準溫度烘焙,慢火淺淺煎焙商品皆標示榨油師、日期及生產履歷:誠品以「人文、藝術、創意、生活」 |
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內容簡介 「人良油坊」以良心為名,採透明方式,讓顧客可以親眼看到我們的嚴選材料與冷壓工法,以小量方式榨取種籽與果實內最新鮮的好油,讓每位顧客經過我們的店,都能夠看到新鮮的油從機器內慢慢流出,能當場聞到新鮮的油香。 南瓜籽(250mi 瓶,2入)油經焙炒種籽,有溫暖的南瓜堅果味 ,亮麗深邃色澤,菜餚淋拌添味的初榨油 ◆科學精準溫度烘焙,慢火淺淺煎焙 ◆100% 零添加,非化學萃取油 ◆種籽經焙炒,提供極佳口感,洋溢堅果的香氣 ◆小量生產,週週鮮榨 ◆亞麻油酸 Omega-6 (含53.6%) ◆油酸 Omega-9 (28%) ◆含豐富維生素E群、B群、胺基酸 ◆含豐富礦物質:鋅、鐵、銅、鎂、硒 ◆保留天然抗氧化元素,營養價值高
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作者介紹 葉旭榮葉旭榮★義大利國際品油專家專業認證 初階品油師認證 CLUBalogue IOEA Oil Sommelier (L1) 進階品油師認證CLUBalogue IOEA Oil Expert (L2)★義大利國際品油協會認證品油師 ONAOO小時候對天然、健康並沒有概念,只曉得到油行,買粒粒芝麻、花生壓榨出來的油品是再自然也不過的。看著老師傅將翻炒後的種籽放入機器內,單純地經過加壓,金黃色的油便慢慢流出,迎面而來的是撲鼻油香。小油坊榨的油少量且新鮮,所以不需要再經過任何處理,直接將油瓶置於機器油口,裝滿即可將新鮮的油帶回家。轉眼間,現在買油方便多了,但那記憶中的小油坊卻所剩無幾。2015年,葉旭榮決定創立⼈良油坊,嚴選優質果實、種籽,使⽤純重⼒壓榨機,不產⽣⾼溫,100%無添加,無萃油,只取天然第⼀道初榨油。保留「油」最佳的天然活性與營養,堅持⼩量⽣產,保持新鮮,讓油的風味像鮮榨果汁⼀樣,「新鮮、天然、真食」。
商品名 / | 【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油 |
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簡介 / | 【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油:純重⼒低溫榨油,不破壞種籽內營養科學化精準溫度烘焙,慢火淺淺煎焙商品皆標示榨油師、日期及生產履歷:誠品以「人文、藝術、創意、生活」 |
誠品26碼 / | 2682052243000 |
尺寸 / | 32.8X23.3X11CM |
級別 / | N:無 |
成分 / | 南瓜籽油 |
重量(g) / | 1239 |
提供維修 / | 無 |
保存期限(天) / | 360 |
效期說明 / | 以消費者收受日起算,至少具有效日期90日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
保存條件 / | 常溫 |
產地 / | 台灣 |
素食標示 / | 純素 |
製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 誠食貨美學設計 |
製造廠商或國內負責廠商電話 / | 07-2812188 |
製造廠商或國內負責廠商地址 / | 高雄市新興區文化路5號 |
食品業者登錄字號 / | E-169872923-00000-8 |
投保產品責任險字號 / | 富邦產物保險股份有限公司 0507字第20AML0001529號 |
營養標示 :
最佳賣點 : 純重⼒低溫榨油,不破壞種籽內營養
科學化精準溫度烘焙,慢火淺淺煎焙
商品皆標示榨油師、日期及生產履歷