【蔣府宴】厝味湯炊粉 3-4人份量 | 誠品線上

【蔣府宴】厝味湯炊粉 3-4人份量

商品描述 【蔣府宴】厝味湯炊粉 3-4人份量:米粉湯的精華在其湯頭,必須兩段熬煮才能真正熬出肉骨香氣。第一階段以豬頭殼與大骨、冬菜、扁魚及爆香後的開陽慢熬8小時,奠定濃鮮湯頭

內容簡介

內容簡介 米粉湯的精華在其湯頭,必須兩段熬煮才能真正熬出肉骨香氣。第一階段以豬頭殼與大骨、冬菜、扁魚及爆香後的開陽慢熬 8 小時,奠定濃鮮湯頭基底;第二階段則加入蝦皮及泡發魷魚腳繼續熬煮,再次提升鮮味層次。接著依序加入來自大甲的芋頭、新竹的佛祖牌炊粉、爆香好肉絲與香菇、自製蛋酥等各式配角,組合成精彩的口感與風味。炊粉完整吸收海味與豬骨湯頭精華,看似簡單卻不平凡的古早滋味,令人心滿意足的扎實美味,在家也可以一品師傅親作的精湛手藝。品名:厝味湯炊粉原料:新竹米粉(炊粉)、大甲芋頭、魷魚、扁魚、豬肉絲、冬菜、香菇、雞蛋、開陽、蝦皮、紅蔥頭、醬油、蒜頭、蔥淨重:1,650g ± 5g (固形物550g) 份量:適合4-5人份量保存期限:180天保存條件:請冷凍保存 -18℃ 以下原產地:台灣豬肉原產地:台灣※ 本產品無添加防腐劑及人工添加物※ 本產品含魚、蛋、甲殼類製品,過敏者請避免食用※ 非供即食,食用前請充分加熱

商品規格

商品名 / 【蔣府宴】厝味湯炊粉 3-4人份量
簡介 / 【蔣府宴】厝味湯炊粉 3-4人份量:米粉湯的精華在其湯頭,必須兩段熬煮才能真正熬出肉骨香氣。第一階段以豬頭殼與大骨、冬菜、扁魚及爆香後的開陽慢熬8小時,奠定濃鮮湯頭
誠品26碼 / 2682419355001
尺寸 / 30*20*10
級別 / N:無
重量(g) / 1650
提供維修 /
保存期限(天) / 180
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期45日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 冷凍
產地 / 台灣
過敏原標示 / 本產品含魚、蛋、甲殼類製品,過敏者請避免食用
素食標示 / 無定義
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 小人國企業股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 03-4717211
製造廠商或國內負責廠商地址 / 桃園市龍潭區高原里7鄰高原路891號
食品業者登錄字號 / H-107682557-00000-5
投保產品責任險字號 / 南山產物保險股份有限公司 0960-2236015853-00

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