【永豐餘生技Green&Safe】放山古早雞去骨雞腿
| 商品描述 | 【永豐餘生技Green&Safe】放山古早雞去骨雞腿：品種選用最接近台灣原生品種放山雞，適應台灣風土，抗病性特佳。成長週齡達14-15週，換肉率不如肉雞，但肉質扎實鮮甜，無腥 |
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內容簡介
內容簡介 【隨著400多年祖先飄洋過海的古早放山雞品種】Green&Safe 永豐餘生技特別選用，最接近台灣早期原生種放山古早雞，嚴格選育隨著400年前祖先們漂洋過海而來的優良古老品種，適應台灣風土與環境，在天然的環境生長，健康強壯而不易生病。Green&Safe 永豐餘生技的放山古早雞，生長於中南台灣廣闊的田區，以低密度放養，且以天然健康五穀麥片及蔬菜餵食，讓放山古早雞有足夠的空間運動，因此皮下脂肪層薄，肉質特別結實甜美而不油膩，絕非一班雞隻可比擬。此外，相較於一般土雞，飼主為了管理方便而剪喙避免互喙。Green&Safe 的放山古早雞，保有天生自然的野性，喜好四處覓食，因此抗病力強加上飼養於天然純淨無汙染的水源地，雞隻自然健康，經 14-15 週完全成熟，絕不施打生長激素。 【雞隻人道飼養，打造健康優良生活環境】野生的雞隻是雜食性，喜歡吃蔬菜、穀物、野果、昆蟲、各種野生植物及純淨的水。喜好在寬廣的草地上奔馳，偶爾會攀上灌木上覓食。使古早放山雞回歸最貼近野生環境的飼養條件，讓雞隻們活的健康之於野符合人道飼養的精神，是Green&Safe 永豐餘生技與牧場主人的堅持，讓雞隻生活的快樂，自然健康且肉質鮮美。【風味結實肉質甜美而不油膩】Green&Safe 永豐餘生技堅持重現傳統放山雞的優良風味，換肉率絕非首要考量因素，餵食天然食材、打造良好環境以及特別選用品種優良並且運動量大的放山古早雞。【 好料小廚房👩🍳柚子辣椒醃雞腿 】使用的食材有：．放山古早雞去骨雞腿1包．柚子辣椒醬10g．柚子和風沾醬10g．九重櫻本味醂8g作法：1.柚子辣椒醬10g、柚子和風沾醬10g、九重櫻本味醂8g 混合拌勻。2.將雞腿清洗乾淨擦乾後，雞肉內部畫刀，並醃製醬料40分鐘。3.放入平底鍋煎至兩面金黃，再放入烤箱溫度180度，烤15分鐘完成。 【ψψ好料小餐桌ψψ】咖哩優格雞充滿異國風情的料理，原來不一定要在餐館才吃的到!在家自己動手做，你也可以是印度大廚呀!!只要加入這個東西↓↓／雪比無糖生優格＼◆新鮮的「生優格」是用100%生乳而非鮮乳自然發酵而成◆完全無添加糖生乳進場即檢驗定期檢驗動物用藥無添加防腐劑、增稠劑無添加香料、色素使用 HTST 高溫瞬間殺菌#看起來很厲害又超簡單的料理#KEEP CALM AND CURRY ON【麻吉商品】◆雪比無糖生優格◆放山古早雞去骨雞腿◆有機薑黃粉(2t)◆有機砂糖(1t)◆黑胡椒粒三重奏(些許)◆優.紅岩鹽(1.5t)◆蒜頭 薑 【媽咪們的好料廚房】今天要來分享的料理是 嫩煎柚子胡椒雞使用的食材有：．柚子辣椒醬．古早雞去骨雞腿．有機鴻禧菇．有機蔥🥢去骨雞腿退冰後，在肉那一面均勻地在各部分切十字刀但不切斷。🥢柚子辣椒醬一大匙，少許鹽，一湯匙的米酒，混合均勻抹在雞腿肉上，醃製半個小時。醃漬入味後，把雞胸肉平均切成一吋半大小的雞塊。🥢有機蔥只用蔥白，在鍋上面乾煎至表面焦黃取出。鴻禧菇也是在鍋內乾煎至七分熟。🥢開小火放點油，雞皮面先下，慢煎成金黃色再翻面煎至熟。再把蔥白和鴻禧菇放入，快炒拌勻即可上盤。雞腿肉微鹹微辣有著果香與辛香的味道，陪著蔥段和鴻禧菇一起食用，非常美味。
商品規格
| 商品名 / | 【永豐餘生技Green&Safe】放山古早雞去骨雞腿 |
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| 簡介 / | 【永豐餘生技Green&Safe】放山古早雞去骨雞腿：品種選用最接近台灣原生品種放山雞，適應台灣風土，抗病性特佳。成長週齡達14-15週，換肉率不如肉雞，但肉質扎實鮮甜，無腥 |
| 誠品26碼 / | 2682446192006 |
| 尺寸 / | 20X20X10cm |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 放山古早雞 |
| 重量(g) / | 250g 份 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 180 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期45日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 冷凍 |
| 產地 / | 台灣 |
| 素食標示 / | 無定義 |
| 外觀顏色 / | 無定義 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 永豐餘生技股份有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 23218458 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 台北市中正區重慶南路二段51號8樓 |
| 食品業者登錄字號 / | A-170847135-00000-3 |
| 投保產品責任險字號 / | 旺旺友聯產物保險股份有限公司 1200字第13PL0N000365號 |
最佳賣點
最佳賣點 : 品種選用最接近台灣原生品種放山雞，適應台灣風土，抗病性特佳。 成長週齡達14-15週，換肉率不如肉雞，但肉質扎實鮮甜，無腥味。 低密度放養，運動量十足。 餵食穀物、天然果實、小蟲，營養均衡。 單一牧場來源，安全有保障！
營養標示
營養標示 :