防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
內容簡介
仙草，又名仙人草、涼粉草。知名的醫藥典籍《本草綱目拾遺》曾有記載：「惠州府物產考：仙人草，經葉秀麗，香猶檀藿。夏取其汁和羹，其堅成冰。」仙草為清暑解渴、藥食兩用的植物。近年來各項研究顯示，除生津止渴，消暑助消化的功能外，仙草的多元營養價值及多醣體，逐漸被開發並廣為運用於石材或飲品上。
Shimmering Black Gold，仙草，台灣傳統小食。員林食品集100多年來的經驗與傳承，以祖輩的智慧及符合現代衛生條件的中央工廠，經過數小時的萃取，將仙草熬成精華。仙草原汁適合平日喜歡下廚的你，沖一杯沁涼的仙草茶、手作Q彈滑嫩的仙草凍、煮一鍋暖心暖胃的仙草雞湯，是您生活中的美好良伴。採用高溫高壓封裝，保證不含防腐劑。堅持百年古法製作，含豐富的膠質，穩定的仙草汁品質。
品牌介紹
員林食品 百年仙草的守護者仙草，傳說中仙人賜與的夏日解方，在野地，猖狂的，恣意的生長，或伏地，或英挺，隨天地，隨己志，只為存在。等待，慧眼識材，等待，時光醞釀，等待，靜心熬煉，入口消暑，心靜即涼。黑裡透金，是生命的層次。低調的純粹，超過百年的專一…
1900，百年前的當初，彰化員林張家開始了屬於仙草的人生。野生的仙草，如同那個時代的人們，在野地裡，努力活著，努力長著，是基本，也是必要。因此磨練堅強，也磨練出變通的適應力。當時的張家仙草，在市集中，日復一日，靠著祖輩每天勤奮的熬煮翻攪，純然的仙草，簡單的工法，卻陪伴家戶度過夏日歲月。機會的到來，是因為前瞻的想法與準備市集中的仙草攤，慢慢地思索著，如何讓鄰里喜愛仙草的人們，吃的安全，也讓仙草能成為照顧家人的安心。中央工廠的概念逐步在腦中成形，而此時第三代的張國清也正式進入屬於另一段仙草的人生。與食品大廠的合作，是張家的另一段啟程，也是上立食品廠成立發展的機緣。
由當初市集販售走向專業的商業模式，成為仙草原料供應的第一把交椅，除必須維持專一堅持外，也需具備多樣性與創造力。民國50－60年代，大家對食安的理解是模糊的，張家中央工廠的設立，無疑是對食品衛生的另一番前瞻性思維，而與食品大廠的合作，則是嚴格食安等級的經驗累積。上立食品廠逐步奠定的是仙草原料的安心供應商，員林張家仙草，儼然成為仙草原料供應的代名詞。
家風，在淬鍊的智慧中傳遞堅持時空變遷，改變了人們的生活習慣。消費已由實體轉向虛擬，食品的變化性，食安的要求，已是此刻當代的通識。2010年，員林食品的成立，宣告仙草的另一番開創紀元，祖父輩張獻章對仙草的智慧與理解，父親張國清對仙草食品拓展的堅持與開創。員林食品來到第四代張敦斐的經營，百年的堅持與智慧傳承，在新一代展現更多樣的仙草風貌。百年更迭，食的創造在這世紀新意不斷，但傳承自四代的堅持與經驗，回到基本天然食材的純粹中，以持續堅持的安心，創造出屬於仙草多樣的豐富性。
6道製程
●栽：差異化的配比，變化獨特不同的仙草品種來自不同的產區，而因應不同產區的環境，也會有不同的仙草特色。其中又以凝膠能力與香氣為主要差異。
●植：短小精悍，考驗是成長動力仙草是一種堅韌的植物，越是艱困越見強悍。越嚴苛的環境越會造就出短小精悍的仙草株，當株短葉厚時，相對的製作出來的仙草產品也風味絕佳。最好的產地是在略有海拔、日照時間長、溫差大、排水良好的丘陵地，其產出的仙草凝膠能力越強，因此審慎選購栽種的產地，是優質仙草的關鍵。
●養：收與放，源自於對生命的了然仙草株於清明前後開始種植，中秋前後採收。在初期整地水煙和去除蟲害上，需悉心照護，固其本。而養成的仙草株則須讓其與環境適應，將養分轉換成二次代謝物以保護自己，成為短小精悍的優秀品質。
●檢：三重把關，經得起時間考驗採購仙草乾時廠商須附上檢驗報告，原料入倉後，會再逐批抽樣送檢，每年也會將成品定期送驗，如此功夫繁瑣，重點在於自我管理與確認產品無農殘，讓員林仙草成為安心的代名詞。
●熟：時光的醞釀，挑戰絕佳風味仙草乾至少需要六個月的時間熟成，以時間去除臭菁味提升香氣與醇厚口感，所以倉儲管理成為極重要的因素。保持通風與乾燥，隨時調節，因應氣候溫濕度，重點在讓仙草乾維持定性的發展。員林廠中隨時備妥一年以上庫存，讓產品不會因為產地及其他因素影響仙草乾的產量及品質，穩定提供客源需求。
●熬：三小時以上萃取、雙重過濾、智慧經驗的累積－無限以大型鍋爐及萃取設備，利用蒸氣在三小時內萃取出仙草汁，並依現場老師傅經驗，輔以科學儀器判斷其他步驟的時間點，精準掌握時間的準確度。除此之外，員林食品嚴格自律，生產過程中以兩道過濾步驟，去除殘渣並防止異物汙染產品。除廠內濾網及機器的每日清洗與定期更換，生產的每個步驟都合乎國內食品衛生的法規。2017年投入與銅鑼的契約農作城鄉發展快速的今日，許多鄉村人口外移，農地已漸荒廢。百年來員林食品在這片土地扎根、成長、茁壯。仙草讓我們世代傳承，仙草讓我們安居樂業。在員林的下個百年，本著取之於土地，回饋於土地的概念，在2017年與苗栗銅鑼透過契作的方式，種下屬於員林的仙草，也種下員林對這片土地的感謝。簡單裡的不簡單，平凡裡的不平凡，百年員林仙草，安心仙草的唯一
Shimmering Black Gold，仙草，台灣傳統小食。員林食品集100多年來的經驗與傳承，以祖輩的智慧及符合現代衛生條件的中央工廠，經過數小時的萃取，將仙草熬成精華。仙草原汁適合平日喜歡下廚的你，沖一杯沁涼的仙草茶、手作Q彈滑嫩的仙草凍、煮一鍋暖心暖胃的仙草雞湯，是您生活中的美好良伴。採用高溫高壓封裝，保證不含防腐劑。堅持百年古法製作，含豐富的膠質，穩定的仙草汁品質。
品牌介紹
員林食品 百年仙草的守護者仙草，傳說中仙人賜與的夏日解方，在野地，猖狂的，恣意的生長，或伏地，或英挺，隨天地，隨己志，只為存在。等待，慧眼識材，等待，時光醞釀，等待，靜心熬煉，入口消暑，心靜即涼。黑裡透金，是生命的層次。低調的純粹，超過百年的專一…
1900，百年前的當初，彰化員林張家開始了屬於仙草的人生。野生的仙草，如同那個時代的人們，在野地裡，努力活著，努力長著，是基本，也是必要。因此磨練堅強，也磨練出變通的適應力。當時的張家仙草，在市集中，日復一日，靠著祖輩每天勤奮的熬煮翻攪，純然的仙草，簡單的工法，卻陪伴家戶度過夏日歲月。機會的到來，是因為前瞻的想法與準備市集中的仙草攤，慢慢地思索著，如何讓鄰里喜愛仙草的人們，吃的安全，也讓仙草能成為照顧家人的安心。中央工廠的概念逐步在腦中成形，而此時第三代的張國清也正式進入屬於另一段仙草的人生。與食品大廠的合作，是張家的另一段啟程，也是上立食品廠成立發展的機緣。
由當初市集販售走向專業的商業模式，成為仙草原料供應的第一把交椅，除必須維持專一堅持外，也需具備多樣性與創造力。民國50－60年代，大家對食安的理解是模糊的，張家中央工廠的設立，無疑是對食品衛生的另一番前瞻性思維，而與食品大廠的合作，則是嚴格食安等級的經驗累積。上立食品廠逐步奠定的是仙草原料的安心供應商，員林張家仙草，儼然成為仙草原料供應的代名詞。
家風，在淬鍊的智慧中傳遞堅持時空變遷，改變了人們的生活習慣。消費已由實體轉向虛擬，食品的變化性，食安的要求，已是此刻當代的通識。2010年，員林食品的成立，宣告仙草的另一番開創紀元，祖父輩張獻章對仙草的智慧與理解，父親張國清對仙草食品拓展的堅持與開創。員林食品來到第四代張敦斐的經營，百年的堅持與智慧傳承，在新一代展現更多樣的仙草風貌。百年更迭，食的創造在這世紀新意不斷，但傳承自四代的堅持與經驗，回到基本天然食材的純粹中，以持續堅持的安心，創造出屬於仙草多樣的豐富性。
6道製程
●栽：差異化的配比，變化獨特不同的仙草品種來自不同的產區，而因應不同產區的環境，也會有不同的仙草特色。其中又以凝膠能力與香氣為主要差異。
●植：短小精悍，考驗是成長動力仙草是一種堅韌的植物，越是艱困越見強悍。越嚴苛的環境越會造就出短小精悍的仙草株，當株短葉厚時，相對的製作出來的仙草產品也風味絕佳。最好的產地是在略有海拔、日照時間長、溫差大、排水良好的丘陵地，其產出的仙草凝膠能力越強，因此審慎選購栽種的產地，是優質仙草的關鍵。
●養：收與放，源自於對生命的了然仙草株於清明前後開始種植，中秋前後採收。在初期整地水煙和去除蟲害上，需悉心照護，固其本。而養成的仙草株則須讓其與環境適應，將養分轉換成二次代謝物以保護自己，成為短小精悍的優秀品質。
●檢：三重把關，經得起時間考驗採購仙草乾時廠商須附上檢驗報告，原料入倉後，會再逐批抽樣送檢，每年也會將成品定期送驗，如此功夫繁瑣，重點在於自我管理與確認產品無農殘，讓員林仙草成為安心的代名詞。
●熟：時光的醞釀，挑戰絕佳風味仙草乾至少需要六個月的時間熟成，以時間去除臭菁味提升香氣與醇厚口感，所以倉儲管理成為極重要的因素。保持通風與乾燥，隨時調節，因應氣候溫濕度，重點在讓仙草乾維持定性的發展。員林廠中隨時備妥一年以上庫存，讓產品不會因為產地及其他因素影響仙草乾的產量及品質，穩定提供客源需求。
●熬：三小時以上萃取、雙重過濾、智慧經驗的累積－無限以大型鍋爐及萃取設備，利用蒸氣在三小時內萃取出仙草汁，並依現場老師傅經驗，輔以科學儀器判斷其他步驟的時間點，精準掌握時間的準確度。除此之外，員林食品嚴格自律，生產過程中以兩道過濾步驟，去除殘渣並防止異物汙染產品。除廠內濾網及機器的每日清洗與定期更換，生產的每個步驟都合乎國內食品衛生的法規。2017年投入與銅鑼的契約農作城鄉發展快速的今日，許多鄉村人口外移，農地已漸荒廢。百年來員林食品在這片土地扎根、成長、茁壯。仙草讓我們世代傳承，仙草讓我們安居樂業。在員林的下個百年，本著取之於土地，回饋於土地的概念，在2017年與苗栗銅鑼透過契作的方式，種下屬於員林的仙草，也種下員林對這片土地的感謝。簡單裡的不簡單，平凡裡的不平凡，百年員林仙草，安心仙草的唯一
規格
誠品貨碼 / 2681620522004
EAN貨碼 / 4715142050986
尺寸 / 7.5X7.5X20.5CM
級別 / N:無
成分 / 水、仙草乾、碳酸鈉
容量(ml) / 980ml
保存期限(天) / 720
效期說明 / 以消費者收受日起算，至少具有效日期180日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 存放於陰涼乾燥處, 開封後需冷藏, 於3日內食用完
產地 / 台灣
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 員林食品有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 04-8351111
製造廠商或國內負責廠商地址 / 510 彰化縣員林市大饒路543巷102號
食品業者登錄字號 / N-153043653-00000-0
投保產品責任險字號 / 和泰產物保險股份有限公司 31-115-07903554-00013-PDL
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
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- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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