貢丸湯 (4月)
| 商品描述 | 貢丸湯 (4月)：三十歲的明天要奮起或者躺平，今天先躺平一下下就好！很難想像一本專注於分享區域型生活故事的刊物《貢丸湯》能走到三十期，這次我們也像第十九期那般，以特 |
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內容簡介
內容簡介 三十歲的明天要奮起或者躺平，今天先躺平一下下就好！ 很難想像一本專注於分享區域型生活故事的刊物《貢丸湯》能走到三十期，這次我們也像第十九期那般，以特定年歲作為整期的核心關懷。這次不只是因為期數是整數的關係，更是因為參與《貢丸湯》草創、以及持續在見域團隊服務的許多夥伴們，目前也都歷經這個階段。 這樣的一群人——七年級後段班、八年級前段班，成長於解嚴後，在大學與研究所時歷經太陽花運動，一路走過了困惑的十幾歲、憤怒的二十多歲，迎來正要綻放的三十多歲，卻錯愕地發現，全球升息的環境綻放似乎不合時宜，只得躺平。 即使面對著艱困的外在條件，但身在這個年齡區間的你我，正扛起臺灣的未來。你是否發現，當今許多串流平台的影視作品，都設定主角在這樣的年齡區段，他們在相仿的、變動與危機四伏的世界中，尋找自己的定位，也安放自己。這正是回應著當今影視市場最大受眾的現實需求——在結束疲累的一天，打開電視，隨著劇情起伏對於社會不公、霸凌案件氣得牙癢癢，再看著主角大展神威解決一道道難題，似乎也獲得了一點點面對明日的勇氣。 大家的三十多歲都是什麼樣子呢？是在緊湊的工作任務中，逐漸磨練出破關秘訣，逐夢踏實；還是面臨壓力大難以入眠、暴飲暴食又長時間坐辦公室造成身材走樣、開始每天提醒自己吃保健食品的「前中年危機」？不管明天要奮起或者躺平，面臨這麼險峻的世界，我們都要給自己躺平一下下的空間。希望這一期《貢丸湯》，也能帶給你一些面對明日的勇氣。
產品目錄
產品目錄 ●開啟活力的每一天！新竹早餐文化大調查 →蛋餅、飯糰、大冰奶，新竹人早餐都吃什麼？ →何時何地吃早餐 →全台連鎖 vs. 在地品牌：早餐店人氣排行榜 →新竹各區比一比：誰有乳糖不耐症？誰最早吃早餐？ ●新竹限定 在地早餐帶路指南 →新竹人帶你吃！不能錯過的 21 間早點 →COMBO 蛋餅線：包飯包麵，無所不包的萬能蛋餅 →眷村麵點線：中國移民帶來的傳統好味道 →大滿足肉食線：哪間早餐店，肉排最大片？ →一時半嗑走不完：豆沙包、貝果、花生湯，還有哪些特色早餐？ ●麵的技藝 用早點傳承眷村人情味 →動盪的戰後遷徙潮：新竹眷村起源 →懷念故鄉味道，外省味的「山東早點」 →二代接手，「眷村龎」的傳承和創新 →死麵、發麵與燙麵，麵糰沒那麼簡單！ ●竹東中央市場尋早餐 →全臺最大客家傳統市場開市啦！ →「粄」是什麼？走入客家米食宇宙 ●可甜可鹹！百變米食米苔目 →鹹甜大對決！炒米苔目、米苔目冰，你是哪方陣營？ →傳承三代的李記米苔目 ●台灣特有種新竹早餐篇 →除了貢丸、米粉，新竹還有哪些「特有種」？！ ●廣編特企
商品規格
| 商品名 / | 貢丸湯 (4月) |
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| 簡介 / | 貢丸湯 (4月)：三十歲的明天要奮起或者躺平，今天先躺平一下下就好！很難想像一本專注於分享區域型生活故事的刊物《貢丸湯》能走到三十期，這次我們也像第十九期那般，以特 |
| 誠品26碼 / | 2681838333003 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 中文雜誌推薦
試閱文字
內文 : 開箱早餐店秘密
每個人所在的城市，一定都有那麼一間早餐店。
或許是一間伴隨無數學子成長，照顧好發育中孩子們營養的小店，有時學校放寒暑假，店家也索性放自己一個長假；或許是一間開在交通要道上，用鐵皮屋搭成的小店舖，在焦躁的上班族停等紅綠燈時，於路旁賣力地翻炒鐵板麵、熟練地鏟起一片片蛋餅；或許是鄰近住宅區的一間樸實小店，老闆全家大小出動服務，年復一年地服務街坊鄰居，你看著老闆的小孩子從襁褓，成長到客人離席時幹練地前去收拾桌面。
不論是大家習以為常的善意謊言「帥哥、美女今天吃什麼？」，抑或是早餐店奶茶能促進腸胃蠕動的都市傳說，還是密密麻麻地寫滿牆面，挑戰客製化極限的早餐選項，「早餐店」可說是臺灣相當具有代表性的日常風景。除了數量龐大的傳統早餐店，持續以穩定品質提供快速且美味的餐飲選項，服務因就學、工作而無法自行準備早點的客群之外，隨著社群經營大行其道、風格經濟興起，近年來「網美早午餐」也成了崛起中的新興業種。每一個人，一定都說得出來生活的城市裡一、兩間他愛去的早餐店，即便是在後疫情時代，早餐店也仍屹立不搖，我們幾乎可以大膽地斷言，「吃早餐」是剛性需求。
因此，早有許多紙本刊物前輩以「早餐」為主題，且切入方法五花八門，有的以食品科學觀點探討臺灣連鎖早餐店的供應鏈上下游生態系；有的以名人帶路分享經典、風格獨具的早餐選擇；有的由編輯精選，找出充滿親民氣息的在地早餐店。那麼，《貢丸湯》會端出什麼樣的早餐特輯呢？
這一期，我們從問卷調查出發，分析新竹朋友們的早餐選擇意向，並運用豐富的畫面，將新竹種種值得與你分享的早餐「一比一」地在頁面中與你分享！同時，順應新竹族群脈絡，深度剖析眷村、客庄早餐文化。除此之外，本期更邀請曾發表「台灣特有種」系列漫畫的漫畫家「茜 Cian」，以漫畫呈現許多特殊的新竹早餐！
翻開頁面，一起開箱早餐店秘密吧！