內容簡介
內容簡介 日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油。 比梅蘭菊竹四君子系列總氮含量更高,堪稱世界級醬油王!口感濃郁,適合當沾醬使用,風味迷人,餐飲大廚及老饕的最愛!商品說明:『瑞春醬油』的螺王正蔭油經由經濟部檢驗後為甲等醬油。生產地:台灣雲林西螺調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=西螺瑞春醬油,從創立品牌迄今,已走過超過九十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。保存方式:本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。貼心叮嚀:每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。螺王壺底油(純素)原料:黑豆、水、砂糖、食鹽、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)內容量:420毫升±3%總氮(%):1.2以上胺基態氮(%):0.48以上 無鹽可溶性固形物(%):12以上保存期限:三年(係指未開封狀態下)有效日期:標示於瓶標上產地:台灣*本產品符合台灣CNS423醬油甲級品標準*絕不添加防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏*避免日照造成產品變質 請置於陰涼處*若有沉澱物乃天然釀造而成 請安心食用