內容簡介
內容簡介 ★ 日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油。 ★ 2011新品包裝，送禮自用兩相宜。★ 容量適中，適合小家庭及單身貴族使用。【商品特色】日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油，添加西螺糯米，變成口感濃稠的醬油膏，2011新品包裝，送禮自用兩相宜容量適中，適合小家庭及單身貴族使用【商品說明】瑞春醬油傳承90年傳統釀造工藝技術，將黑豆在陶缸中酵母菌醱酵至120天，釀造出最原始最香醇的甕缸壺底油，加入西螺糯米後調煮出噴香撲鼻、口感回甘的黑豆油膏，可當沾醬食用，包裝精緻，外型輕巧，是對美食及品味有獨特要求的人，最想一親芳澤的天然調味品！在經長達120天的封缸發酵製造，不論煎、炒、滷或沾食，均最佳的調味佐料。☆調味品的最佳選擇 = 手工釀造傳承九十年 = 西螺瑞春醬油從創立品牌迄今，已走過超過九十年的歷史，長達一甲子多 的歲月中，瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定，在於瑞春均是遵循古法，用黑豆釀造純醬油，由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。 ☆保存方法：本醬油因不含防腐劑，開瓶後請冷藏保存，並儘早食用完畢。貼心叮嚀：每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物◎品名：甕缸古早味醬油清油 (純素)◎原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)◎總氮(%)：1.2以上◎胺基態氮(%)：0.48以上◎無鹽可溶性固形物(%)：12以上◎內容量：250毫升±3.6%◎不添加防腐劑◎保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)◎有效期限：標示於包裝上◎產地：台灣"
