內容簡介
內容簡介 【內容簡介】DEPARTMENTS 006 Letter from the Editor154 The Last Word 018 The Wish List讓你心動的最佳單品推薦!036 新派台食堂你心中的台灣味是什麼?從倉廩、廟東, 到萬花One Flower,這些融合創意與在地食材的新台式餐酒館,正以更開放,摩登的料理語言重新詮釋台灣風味。044 Kevin與Emma的聖誕浪漫料理計劃當聖誕節的氣息開始瀰漫在台北街頭,我們邀請Knock Knock Who's There?酒吧的Kevin與Emma這對剛承諾彼此未來的戀人,一起為對方準備一頓專屬、溫暖又獨一無二的聖誕節大餐。050 步伐下的脈動:鮑大可的舞者之心鮑大可,是台灣新生代中極少數能把表演、情緒與舞台能量同時推到極限的Waacking舞者。跳舞對他來說不是技巧的堆疊,而是一種向世界發出的訊號。他一步步把自己的故事刻進舞台,也在教學與創作的循環之中,重新理解自己。058 Jewellery Picks黃金緞面珠寶,為冬日增添暖意。070 Watch Picks砂金石錶盤上的點點繁星,就該在你的手腕上閃耀。078 高效美容家電!邊生活邊保養美容小家電正讓居家保養變得更快速更有效率,隨著科技進化與使用情境更貼近日常,2025 年的美容家電呈現全新面貌。究竟今年有哪些值得關注的趨勢與亮眼新品?一次帶你掌握。082 讓生活重新呼吸在翻新一棟老屋之前,潘信榮更在意的是「如何翻新人的生活」,從共生公寓到城市客廳,他始終相信空間能重新排列人的節奏、感受與關係。這次,他放下創業者的角色,談談自己如何在快與慢之間找到平衡――以及為什麼,讓生活回到「剛剛好」的狀態,才是最奢侈的自我照顧。090 從湯與調酒到電影音樂Tatler Cocktail Festival 再度以策展級規模回歸,開啟為期三週的Mixtape 2.0。096 善的擴散鏈今年12 月號,我們聚焦在一種被稱為「Gen. G」(Generation Give)的精神,一些看似微小卻有極具能量的「給予」行動。三位引領這場溫柔革命的Givers:蔣雅淇 Vivian、曾馨瑩以及林有慧 Summer,她們三位不僅在各自的領域發光發熱,也一同讓善行更具感染力,將公益放在生活裡,把善意變成長期的承諾。106 The New Giving Ecosystem《Financial Times》曾經以「Generation Give」定義了20 ~ 30 歲世代,這些族群雖然財力並不十分充沛,但卻天性樂於付出,願意以行動表達對社會與環境的關懷。他們發揮自身的影響力,採取具體行動改變了世界。128 來自北歐的啟發:當設計融入酒杯在奧斯陸的冬夜,氣溫常常低至零下十度。街燈下的雪反射出一種淡淡的藍光,空氣乾淨得幾乎可以「聽見」,就在這樣的城市裡,有一家被稱為「北歐最冷靜、也最激進的酒吧」――Himkok。136 星光之中,看見未來在《Tatler》的眼中,一場派對可以是屬於上流社會菁英族群的盛大晚會,但也可以具備更深一層的意義。今年,在新加波舉行的Tatler Ball Asia,將主題訂為「An Odyssey to Harmony」。在杯觥交錯間,隨著悠揚樂聲見證每一參與者如何引導大眾通往更美好的願景與未來。146 亞洲之最大獎揭曉在曼谷舉行的Tatler Best Awards 2025,亞太與中東地區的得獎者首度同台亮相,為全球餐飲業寫下嶄新篇章。150 美味佳餚攻佔曼谷Tatler Best Takeovers 再度返回曼谷,並利用一週的時間、29 場活動,以及無數以佳餚與美酒串起的精彩故事,證明合作才是這個區域真實的奢華體驗。