動腦月刊雜誌, 六月 | 誠品線上

動腦月刊雜誌, 六月

內容簡介

內容簡介 原創平台 凡事互相效力食品產業，是六月號主題，民以食為天。從海洋台灣視角，再初探食品產業「危與機」。一起關心頭腦營養素Omega 3攝取，看海洋蛋白質大危機／地球馬緯度無風帶垃圾海／倡廢棄食材再利用等。試探原創回應：世界80%人口，只能食用20%食品。「九分飽 剛剛好」倡議而僅20%人卻吃掉80%的食品。如果20%平日錦衣玉食者，「九分飽剛剛好」意識的倡議，節省8%供給食品不足者。深入開展預防飢荒的作物物種研究與基因銀行存。乃至「荒謬絕倫」想像，使與美國德州面積大小的馬緯度無風帶，垃圾海（海平面下的山），清除呢？倡議「白銀變黃金」，取代過去的垃圾變黃金。語言驅動，海洋生態永續保育發展呢？所有的夢都是從不可能開始。「我們曉得萬事都互相效力」（羅馬書第8章28節）《羅馬書》是一部文詞優雅可稱精簡的「廣告書」，約西元前63年，流行於當時世界之都羅馬，談論價值觀最雄渾有力的書，《羅馬書》深具可靠性和地位；目的叫按道理行「凡事互相效力」者，得益處。凡事互相效力，我們逐步將動腦雜誌、動腦網站、AdC動腦俱樂部例會（1979年7月1日創立）、也結合TAA台灣廣告主協會NPO產業界社團等活動，整合成相互效力的平台。平台要積極使用方能更得益處。225動腦啟動了跨媒體策略結盟，又跨前一步以「產業、原創」為聚焦的作為。六月份生力軍／動腦主筆李新平李新平（Lee New）1996年生，文化大學文學士史學系畢，銳傳媒撰述委員。新平在青年時期曾認為「思想的巨人」在推動世界進步。現更關注每個「社會小人物」為社會的付出。自認青年時寫作的是空洞的詩文，現在是戰鬥的社論。寫作興趣上，關注台灣產業經濟與教育文化的交互脈動。並試著洞觀國際政治與國防外交的風向。理念上，欣賞的是由品德高尚的士紳所共建的小鎮社會。厭惡政治明星當市長的大都會。最近的新聞報導「打詐 國際記者會」／全民打詐一起來 民團號召全面提升防詐意識。「台灣產業」原創人物／東方的溫春雄Adela Lin在外媒駐台記者聚焦，六月新作：「德國之聲鄒宗翰 溫情領導路、堅毅前行」多一頁，越寫越給力。眾多的國際媒體集團駐台特派員、記者，訊息鮮少出現媒體；而動腦讀者先睹為快。謝謝Adela Lin溫情多一頁。五十年前，不能不感念一位原創人物，台灣第一家現代化的廣告代理商東方廣告，董事長溫春雄先生。他的學養、斜槓、與堅毅人生，半世紀過去了，猛回頭細看，溫先生不只是廣告人、工商界人士，更不啻是「台灣產業」Marketing端點概念的撒種人。文／吳進生

產品目錄

產品目錄 2025年6月號590期目錄 創新觀點 編者的話 5 原創平台 凡事互相效力 吳進生 動腦觀點 6 食品產業「危與機」 吳進生 失而復得 7 「餐桌上的食品」 客座總編輯 8 沸水煮青蛙 劉志聰 時事觀點 10 民防演訓未雨綢繆 備戰才能擁有和平 林逸民 客座總編輯 12 德國之聲鄒宗翰 溫情領路、堅毅前行 Adela Lin 客座總編輯 14 海洋蛋白質大危機 全世界正面臨魚獲量逐年遞減 張弘光 客座總編輯 16 馬緯度無風帶 Horse Latitude 張弘光 每月精選 18 響應世界地球日 澎湖縣府號召800人淨灘守護海洋 張弘光 食品產業 20 年年有鰆團隊「回鄉青年」巫佳容 倡廢棄食材再利用 以魚骨製作「澎魚香鬆」與「魚乾冰淇淋」 張弘光 食品產業 22 科技驅動ESG 食品產業永續轉型 蔡哲明 每月精采品牌 26 品牌價值與新品行銷 動腦編輯部 人人立傳 32 《人人立傳》全民運動 太多人以為只有名人才配擁有自傳，但事實是，平凡人的生命更真實、更動人 壯世代教科文協會 人人立傳 33 他山之石 這些國家案例告訴我們：自傳書寫不是私事，而是公民文化的重要面向 壯世代教科文協會 人人立傳 34 台灣的實踐 《從前從前自傳書》 一場從個人出發的文化運動，書寫台灣壯世代的生命故事 壯世代教科文協會 人人立傳 35 寫給自己的禮物 用書寫走回生命深處的旅程 壯世代教科文協會 人人立傳 36 寫給後代的生命之書 一位退休公務員的書寫轉身 壯世代教科文協會 人人立傳 37 從教會出發，點亮生命 壯世代教科文協會 特約主筆 38 談現代網路詐騙的惡意 李新平 每月精采品牌 40 「Life's Good」再進化 品牌願景新篇章──LG行銷協理紀庭蓁於動腦品牌午餐會深度解構全球品牌重塑策略 動腦編輯部 AI產業當道 44 手機的黃昏 AI的黎明？ 蔡哲明 原創人物 48 1958年溫春雄為「台灣產業」播下迄今得享美食的“Marketing”種子 吳進生

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