Tea‧茶雜誌 (夏季)
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內容簡介

內文節錄
新冠疫情下 2020年流行茶「白茶」脫穎而出
《茶雜誌》副主編 周曉旭
小時候,總是渴望著「美好」。儘管是經歷2003年的SARS病毒,但卻並不知道病毒的嚴重性,或許是因為年紀太小,無法承受大人的思維,總覺得這個事情離我很遙遠,依舊沉迷在童年時玩耍的美好中。對於宇宙而言,人也許是微不足道的,但對於那時的我,自己卻是一切。然而在這個世界上,人並非單獨存在。今年新冠疫情,歷史再一次驚奇的相似。不同的是,處於5G網絡時代,無論你在世界的任何一端,時時更新的疫情新聞都能浮現在你眼前,甚至感染者與你同在一座城市……口罩已經成為常態。這一次,讓我切身感受到事態的嚴峻。疫情至今已半年之久,全球經濟都處於低迷狀態,許多產業被迫暫定或者緩慢前行,原本定行軌跡的生活都出現了變化。在這波持續的疫情之下,愛茶之人對於茶品的選擇也出現了不一樣的看法。
本期專輯以「2020會流行什麼茶?」為主題,與十餘位茶界學者共同探討今年茶葉的動態。由於中國茶品類豐富,諸位老師各抒己見,所論不僅是茶葉本身,並從飲茶方式、茶葉工藝等多個方面來闡述流行茶,內容相當精彩。在這裡值得一提的是「白茶」,因其藥用特性,口感適度與久存轉化的特點,受到多位學者專家的肯定與推崇。
除專輯部分,本期茶室欄目推薦了杉本博司所創辦的「江之浦測侯所」與中國當代藝術家「趙趙的茶室」,一個坐落於日本箱根山,臨海而建,一個位於北京宋莊工作室裡面,二者截然不同,各具特色。《雅生活》欄目收錄北京故宮新開幕的展覽「蘇軾主題書畫特展」、 張雅南評器專欄以及《十面靈璧》出版等。在茶人行旅欄目,蔡永和「影茶手抄」、周國欽詔安品茗講座、探訪太姥山「綠雪芽」的前世今生以及栗強行在「茶的湯是禪 展覽介紹」等,內容豐富。
本刊最受歡迎的木村宗慎專欄《茶之本 —— 漩渦中的茶》一文提到:「有人將新冠狀病毒感染症的競賽一事,比喻成戰爭一樣的存在。既然如此,那麼我們的生活便更加需要茶道的存在,如同茶湯滋潤心靈且賦予文化的香氣」 。在此疫情期間,相信愛茶的人都能藉助茶湯找到一處心靈泊停的港口,您說不是嗎?

內容簡介
茶道具雖是【tea茶】雜誌的研究重點,但是我們更想探討東方各國茶文化的特色,由茶開始建構一套新的東方精神與東方文化價值,而茶葉的製作及產區也是我們關心的重點,因此內容的廣度及深度都十分令人期待,初步以與茶相關的人、事、時、地、物為規畫概念。
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產品目錄

32 社長序
東坡先生 可作為茶文化傳承尊拜之神
34 編者序
新冠疫情下 2020年流行茶「白茶」脫穎而出
36 茶之本
漩渦中的茶
42 事茶人
喬麗威
44 封面故事
東京中央拍賣 首次東京.香港兩地聯合拍賣
50 茶會
頭陀寺 夏至茶會
69 茶室
小田原文化財團 江之浦 測候所
藝術家 趙趙 的茶室 穹究堂
80 專輯|2020 會流行什麼茶?
解致章、王介宏、周子、王瓊、謝錫賢
王俊欽、黃權豪、栗強、黃怡嘉、影青
老古、游錦松、徐友富、楊文標 、楊智深、周重林
兩岸16位茶人 暢談茶文化未來的多種可能性
110 雅生活
重要展覽 北京故宮博物院藏 蘇軾主題書畫特展
展覽 陽羨清韻 茶具文物館羅桂祥紫砂珍藏
張雅南 評器專欄 龜文堂正平造青銅鼎式 饕餮紋火爐瓶
出版 十面靈璧圖
藝術家 泰祥洲 天象-巖壑奇姿
展覽 台灣 PAPER MATTER 藝術家書籍文獻庫
174 茶人行旅
蔡永和 影茶手抄
回首台灣茶藝五十年 周國欽詔安品茗講座
茶山找茶 中國功夫茶的當代出世-王鵬程
專訪 綠雪芽創始人-林有希
栗強行在 茶的湯是禪 下篇
藝術家 高臣大介
224 茶事絮聞
以茶養行 市集盛宴中的「本色茶水鋪」
「岩霸杯」茶文化賽 暨西海茶文化市集
「武夷山」務虛遊記 在凝固生活中打開一道門
酌一盞香茗 品一味芬芳 廈門茶博會
中國春茶旗艦展 第22屆深圳春季茶博會

規格

誠品貨碼 / 2680779008001
EAN貨碼 / 471297774287102
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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