經典雜誌, 八月 | 誠品線上

經典雜誌, 八月

內容簡介

內容簡介 《經典》二十五歲了！三百零一期恰好是一個跨越的里程碑，在這四分之一個世紀，《經典》做了些什麼呢？猶記得二十二年前剛進《經典》的時候，我們窩居在台北市忠孝東路巷內的一間小公寓，那時社內剛剛完成【南島語族】、【鄭和下西洋】兩個大型企畫案，之後在台灣史還是冷門題目之際，我們逆風而行推出了【風中之葉】專題，開啟日後坊間的台灣史出版熱潮；【島與陸】首次碰觸兩岸議題；【赤日炎炎】以史料編寫出日本在台灣的一甲子。二○○四年，【西域記風塵】則在攝影、報導及編輯上獲金鼎獎三項大獎的肯定。眾志成城之下，一路走來，《經典》總共獲得金鼎獎(四十一座)、卓越新聞獎、吳舜文新聞獎、金輪獎、消費者權益報導獎等六十七座海內外獎項的肯定。看著桌上一套整整三百期的雜誌，突然懷念起二十五年來曾齊聚一堂，才華洋溢的經典菁英們，內心不禁百感交集，記得當時辦公室裡總是喧鬧，創意不斷交鋒，人員總是在啟程或歸來的路上，採訪腳步遠及冰島，南至巴西、非洲等地，亞洲鄰國例如越南湄公河畔更是像在「走灶腳」。撰述、攝影代替讀者行腳全球，從世界各地帶回精采故事，也細心爬梳著台灣在地的山川、古道、公路、社區、岸邊、森林……，每一篇報導無不使盡洪荒之力，期許皆為經典之作。彼時，FB 、Twitter 、Google 尚未崛起，電腦上最夯的通訊軟體是MSN。今日的網路媒體則風起雲湧，「懶人包」、「內容農場」的出現，因應現代人追求快速的閱看需求，然而缺乏細心查證的假新聞，也讓視聽大眾莫衷一是。 相較於競速，二十五年來《經典》彷如老牛默默犁田，以文字耕耘心田，報真導正，為台灣社會播下良善祥和的種子。曾與同行開玩笑道：「《經典》的報導方式猶如煲雞湯，精選食材細火慢燉，舒心養身，然而，現代人喜歡的是香滋爽脆、快速的美式炸雞。」著眼台灣，宏觀國際本土智慧，世界胸襟上山下海，追古溯今平凡生活，深刻體驗有限知識，無限探索這是創刊之際，《經典》寫下的報導宗旨，二十五年之後，我們仍不忘初衷。

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產品目錄 301期 【一方印記】我的北海道——狐狸、丹頂鶴，有時還有棕熊★本期封面★攝影 安藤誠彷彿凝視著鏡頭的北海道赤狐，是北海道的代表動物之一，從下巴到腹部長著白色體毛，耳朵內側及腳踝為黑色體毛。鏡頭後的攝影師安藤誠，長居北海道東部的鶴居村，是「亞洲最佳自然攝影」大獎常勝軍，也是北海道政府認證的專業戶外嚮導，帶領旅人深入觀察生態樣貌，並且學習守護這些珍寶。★草葉集★咖啡生豆烘焙後產生的梅納反應，焦糖香氣特別迷人。影響咖啡品質的因素除了品種、海拔，更在田間管理、後製處理的用心與否。──咖啡：魔幻農產 逐夢出杯撰文 潘美玲 攝影 安培淂★一方印記★長居北海道東部鶴居村、身兼攝影師與嚮導的安藤誠，多次榮獲「亞洲最佳自然攝影」大獎，期望以各種方式讓人們感受自然的可貴，並珍惜之。──我的北海道：狐狸、丹頂鶴，有時還有棕熊撰文．攝影 安藤誠★細說宗教★四川理塘縣、七世達賴格桑嘉措的故居，已逾四百年歷史。關於藏傳佛教的真實輪廓，不再限於虛構的奇幻故事，而是已在多年傳習中漸趨完整。──虛構與真實：藏傳佛教的多元面貌撰文 黃英傑 攝影 王志宏★零碳世代★荷蘭北部因長期開採天然氣而頻傳地震，一家新能源公司正努力促成北荷蘭能源轉型，串聯生產至消費端的氫氣產業鏈，以期打造歐洲氫谷──卑南聚落：一個五千年前的繁盛時代荷蘭「氫谷」：歐洲氫能基地★探索世界★俯瞰玻利維亞熱帶雨林區，廣袤林地僅存一棵樹。四十五年來消失的森林幾乎是整個奧地利面積，政府以急需耕地與牧場為由，無視生態環境警訊。──焚林而田：逐日消失的玻利維亞森林撰文 Maja Prijatelj Videmšek 攝影 Matjaž Krivic ★探索世界★黃昏前，少年波布趕牛回城裡。牧民天性的富拉尼人，以非洲荒漠為家，以牛為神聖象徵，然而近幾年因暴力衝突而使放牧生活險阻重重。──非洲牧民的榮華與患難：富拉尼族撰文．攝影 Pascal Maitre Panos Pictures★安老想望★日本鹿兒島的新型態共享住宅，藉由建築形式與制度設計的巧思，讓跨世代的住戶們開心過活，孤老獨活從此成為過去式。──拒絕孤老：日本的跨世代同棲住宅撰文 Laura Fornell 攝影 Oscar Espinosa Amalgama Project★經典書摘★速寫畫家鄭開翔以記錄城市的美麗與變遷為己任，將視角轉向街頭巷尾，是你我再熟悉不過的「路邊攤」，讓我們從生存的一角，看見生活況味。──百攤台灣：100個攤販，100種台味生活的方式！圖文 鄭開翔 圖片 遠流出版提供

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