Traveler LUXE 旅人誌, 六月 | 誠品線上

內容簡介

內容簡介 新竹解憂咖啡館,竹式生活新浪潮 小口啜飲原豆咖啡,把生活的苦澀一飲而盡,聚精會神專注烘焙選豆,在每一顆咖啡豆中灌注靈魂,釋放生命的熱情。 新竹人對咖啡的鍾愛,早已融入生活,成為一種日常美學的樣貌。咖啡店成為新竹人理想生活的展示場,有的圍繞森然綠意,有的縈繞手沖咖啡香,拼湊出樂以忘憂的竹式生活。 (一)一豆入魂,職人豆之詩 在可以不吃飯但不能不喝咖啡的新竹,有一群專業的咖啡職人,從選豆、烘豆、研磨與沖煮,以有如工程師的縝密細緻,以及文學家的感性揮灑,讓咖啡傳遞更生動的味覺層次。對於新竹的咖啡職人而言,咖啡不僅止於飲品,更是一場詩意的對話,那些從烘焙與沖煮過程中領悟到的人生思索,就像是芳醇中的點滴人生,盡是真滋味。 COFFEE LOVER’s PLANET×Big City徐詩媛/直達咖啡×Andy (二)隨手風格,外帶咖啡圖鑑 在咖啡重度成癮的新竹,外帶咖啡成為風格生活的代名詞,三疊半的堅持和美學主張,讓人看見有香氣的新竹風貌。 哭哭咖啡/HILA FOOLS/Kiwi to go/COCA COFFEE/FOX.CONE coffee & bakes (三)咖啡佐食,竹城的午後香氣 咖啡和什麼最配?永遠是咖啡癮者們永遠談不膩的話題,走入新竹街坊尋覓充滿特色的迷你小店,以外帶為主的點心在巷弄中展開一片甜蜜幻想空間,讓午後咖啡時光的幸福感無限放大。 青畑九號豆製所/Yamada麻糬製造所/細食鯛魚燒/慕淳/何時咖啡館/米滋食舖/老杯杯白糖粿 (四)竹式咖啡,七種生活側寫 品味之間,來一杯竹派侘寂咖啡。綠意滿映的庭園之森,老屋飄盪的往昔光陰,陽光灑落的清新工坊,不同的風格生活場域,因為咖啡香氣而擁有了靈魂。 微生 Float Dept./東厚食Café/或者工藝櫥窗/梁氏甜點/赤子 JUSTKIDS/一想一響ReEcho Coffee/ArtRoom-藝室14 (五)夜咖聚落,深夜裡的竹城咖啡 場景從白天轉換到夜晚,轉角的深夜咖啡悄悄點亮燈火,以磨豆香和手沖漫溢而出的蒸氣,召喚著寂寞與疲憊心靈。夜間限定的新竹老城區,闖入咖啡魔神仔的世界,結合地方創生和藝文的夜咖據點,在纏繞舌尖的回甘尾韻催化下,開啟一場又一場不期而遇的相會。 新竹東門市場/江山藝改所

產品目錄

產品目錄 TRAVELER Luxe旅人誌 2021 June 6月號目錄 No.193 COVER STORY 新竹解憂咖啡館,竹式生活新浪潮 ◎一豆入魂,職人豆之詩 COFFEE LOVER’s PLANET×Big City徐詩媛/直達咖啡×Andy ◎隨手風格,外帶咖啡圖鑑 哭哭咖啡/HILA FOOLS/Kiwi to go/COCA COFFEE/FOX.CONE coffee & bakes ◎咖啡佐食,竹城的午後甜滋味 青畑九號豆製所/Yamada麻糬製造所/細食鯛魚燒/慕淳/何時咖啡館/米滋食舖/老杯杯白糖粿 ◎竹式咖啡,七種生活側寫 微生 Float Dept./東厚食Café/或者工藝櫥窗/梁氏甜點/赤子 JUSTKIDS/一想一響ReEcho Coffee/ArtRoom-藝室14 ◎夜咖聚落,深夜裡的竹城咖啡 新竹東門市場/江山藝改所 CLUB #單車乘風遨遊 EDITOR’S CHOICE BY 維多利亞風華在非洲 TRAVEL FROM HOME 裝著麥當勞夢想的美式玩具店-Chicaca Store RECIPE 大人的下酒菜 初夏的下酒菜──比才 WHAT’S HOT ENJOY 以法式的節奏享受道地的台菜風味 LOHAS 時光旅行嘉義的老靈魂 HOTEL DESIGN 如港之潮 H2O HOTEL水京棧國際酒店 LUXURY 沈浸天空潟湖 大員皇冠假日酒店 NEXT 擁抱海灣夕陽的法式優雅 Sofitel Haikou WALKER 花蓮館的石頭籤詩──許匡匡 TASTE

Traveler LUXE 旅人誌, 六月:,新竹解憂咖啡館,竹式生活新浪潮小口啜飲原豆咖啡,把生活的苦澀一飲而盡,聚精會神專注烘焙選豆,在每一顆咖啡豆中灌注靈魂,釋放生命的熱