鹽分地帶文學 (8月)
| 商品描述 | 鹽分地帶文學 (8月)：鹽分地帶文學NO.111(2024/08)：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域 |
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內容簡介
內容簡介 時而液態 時而固態的 夏日冰菓計畫八月溽暑，將人還原成液態。冰菓源自日語的「氷菓」（ひょうか），是糖水冰凍後的結晶；無論工作課後，叫上一碗剉冰，已成為臺南人的日常風景。本期專題將考察府城內外的冰菓老店，並邀請蘇偉貞、姜天陸、顏艾琳、盧建彰、林徹俐五位作家細寫記憶裡、舌尖上的炎熱與寒涼；除此之外，我們亦回顧臺島吃冰史、比較臺日冰品異同，並公開 Hally Chan、許献平、李豫三位冰品職人的偏愛選店。從固態到液態，初夏到盛夏，如同詩人馬翊航的句子：「然而濕透胸前水印，恰好／像僅僅發動一次的心」，每一口沁涼食冰，都是你我夏日的期間限定。morefrecklee ／封面與專題插畫
產品目錄
產品目錄 目錄COVER STORY030專輯：時而液態 時而固態的 夏日冰菓計畫032固態漫遊夏の風土考察 冰菓室的消暑進化論裕成水果行Ｘ龍泉冰店｜田靖040職人甜蜜帶路｜Hally Chen、許献平、李豫042臺島吃冰從自古無冰到文明飲冰的小歷史｜胡川安048臺日冰食暑假的記憶：臺灣和刨冰｜新井一二三055作家的液態告白冰點｜蘇偉貞田頭吃冰｜姜天陸童年的冰，不甜｜顏艾琳蝗蟲與冰｜盧建彰忘不了｜林徹俐REGULAR006 編輯手帖 吃冰最帥氣的一瞬間│王聰威008 臺南四○○擊 王黛影：臺南文學史上最鮮活動人的一道風景｜廖淑芳014 產地直送 屬於你與歷史的空白格臺南人權月：「如果可以回去,那就把_帶回來」｜蘇筱雯走讀舊城區：許達然文字中的歷史與日常｜簡毓萱022 鹽雙選書 久別重逢的飲食記憶《台南甜不甜》｜嵇國鳳以古都為舞台的甜蜜派對《鯨舟堂休業中》│許俐葳066 風土速寫 風中鹽鄉的修造和記號這麼多｜林仙龍074 真人文學史 抵抗的詩學、生命的詩學｜鄭烱明ｘ陳柏宇082 名家專欄鹹水塭 : 北門花跳賺到油洗洗 ! │魚夫鹽甕晶采 : 風車轉動 文采飛揚│陳艶秋山海與田的記憶 : 甘願 │劉崇鳳浮浪墾地 : 包仔琥珀│崎雲099 徵稿｜鹽的結晶我愛 Lechón │黃茵飄揚樂音的府城│蕭文梅嶺小詩│利玉芳陳來興畫裡的物|渡也真實|渡也120 徵稿｜字的濱線脫殼重生│凌煙當列車停下來│吳億偉羞恥然而美麗│劉亦密道│曹仕翰繫線│李佳芳實習老師│ Anny Yang茶水間物語│小令175 徵稿｜學生專區雞酒成絕唱│如意我自閉症學生的箱子─致角落的孩子們│蔡雨馨失物的時間|蔡雨馨鹽田裡的鶴式│莊栩看海的人│希賴火光│苑想
商品規格
| 商品名 / | 鹽分地帶文學 (8月) |
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| 簡介 / | 鹽分地帶文學 (8月)：鹽分地帶文學NO.111(2024 08)：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域 |
| 誠品26碼 / | 2680179209008 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21X28CM |
| 級別 / | N:無 |
試閱文字
內文 : 吃冰最帥氣的一瞬間
我喜歡吃剉冰，但小時候很少能吃到可以自己選料的剉冰，所以一有這樣的機會，我都會寶貝兮兮地挑選，彷彿害怕漏掉什麼珍貴事物……啊，想起一件小事。
大一北上念書，某天同學一群人一起去福隆機車班遊，有什麼景色或玩了什麼自然都不記得了，連後座載的女生是誰也忘了，唯一記得的是天氣非常炎熱，我們在漫長公路旁一間簡陋棚搭的剉冰店停下來。剉冰可以自己選料，但其實也只有幾種色素糖漿可選，輪到我時還是一樣寶貝兮兮地選著，好不容易才下定決心。然後輪到下一位同學，他有個少見的複姓，臺北人，建中畢業。
「請給我一碗清冰和一罐沙士。」他說。
當我窮酸地想著：「怎麼可以只點清冰呢？」所有人都選了某種色素糖漿，只有他特別不同，好像其他人都是平凡人一般，他爽快地把沙士淋到清冰上，大口地吃起來。即使到現在，我都覺得那一瞬間是我看過任何人吃冰的一瞬間中，最帥氣的一瞬間，不可思議地在我心裡留下無法抹滅的光景，以致於往後在人生很多方面，都想複製那一瞬間的帥氣。
啊，寫著寫著，雖然跟上述寫的完全無關，但好想吃鋁殼裝的古早味雞蛋冰喔，臺南哪裡有賣呢？
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