大人のおしゃれ手帖特別編集: 料理上手の台所道具じまん | 誠品線上

大人のおしゃれ手帖特別編集: 料理上手の台所道具じまん

商品描述 大人のおしゃれ手帖特別編集: 料理上手の台所道具じまん:料理家愛用廚具大公開高中在學期間在法國料理餐廳修業,在短大時專攻調理師學科,畢業後回到母校擔任助教並且在料

內容簡介

內容簡介 料理家愛用廚具大公開高中在學期間在法國料理餐廳修業,在短大時專攻調理師學科,畢業後回到母校擔任助教並且在料理教室擔任講師,之後以料理家身分展開活動的中本千尋,一直以來大多都是使用業務用廚具,他認為業務用廚具的優點就是簡單又耐用,而這樣的中本千尋最推薦的就是食道具竹上的三德刀與市原平兵衛商店的竹筷,因為喜歡日本傳統風情所以會特地到京都購買廚具,從中本千尋、丸山久美到飛田和緒…等,本誌除了要請到人氣料理家來介紹他們愛用的廚具之外,還要請到料理愛好者來介紹他們愛用的廚具,並且要介紹打造舒適廚房的秘訣。

商品規格

商品名 / 大人のおしゃれ手帖特別編集: 料理上手の台所道具じまん
簡介 / 大人のおしゃれ手帖特別編集: 料理上手の台所道具じまん:料理家愛用廚具大公開高中在學期間在法國料理餐廳修業,在短大時專攻調理師學科,畢業後回到母校擔任助教並且在料
誠品26碼 / 2682964591008
頁數 / 96
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 29.7x21x1cm
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 料理家廚房烹飪工具完全專集