Discover Japan (6月 2025)
| 商品描述 | Discover Japan (6月 2025)：日本飲食文化的價值與可能性食衣住中的「食」是讓人類活下去不可缺少的存在，近年來，日本陸續發生海洋汙染、米荒…等有關飲食的問題，隨著醫 |
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內容簡介
內容簡介 日本飲食文化的價值與可能性食衣住中的「食」是讓人類活下去不可缺少的存在，近年來，日本陸續發生海洋汙染、米荒…等有關飲食的問題，隨著醫療發達，人們的平均年齡不斷增加，活到100歲已經不再是夢想，在人生百年時代，本誌特別要從各種角度來重新檢視日本飲食文化的價值與可能性。首先要請到料理研究家大原千鶴來介紹現代人該如何面對飲食，並且要請到新和食推廣者山下春幸來聊聊日本飲食的未來，另外，還要為大家介紹不斷進化的海藻文化、古來種蔬菜所隱藏的秘密，並且要帶大家到東京農業大學來介紹最先進的日本飲食文化。
商品規格
| 商品名 / | Discover Japan (6月 2025) |
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| 簡介 / | Discover Japan (6月 2025)：日本飲食文化的價值與可能性食衣住中的「食」是讓人類活下去不可缺少的存在，近年來，日本陸續發生海洋汙染、米荒…等有關飲食的問題，隨著醫 |
| 誠品26碼 / | 2682901506003 |
| 頁數 / | 112 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 29.7x21x0.7cm |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : Discover Japan 6月號/2025─人生百年時代飲食特集