Hanako特別編集 もっと知りたい！愛するスイーツ374 | 誠品線上

Hanako特別編集 もっと知りたい！愛するスイーツ374

內容簡介

內容簡介 就是愛吃甜點位於東京神樂坂小巷裡的「VERT」，老闆同時也是糕點師的田中俊大大約在5年前發現日本茶的魅力，所以在「VERT」提供的是搭配日本茶的無菜單甜點套餐，另外，橫跨各個不同領域，已經成為人類共同任務的SDGs（永續發展目標），在甜點界也吹起一股SDGs熱潮，像是位於東京白金台的「Maison du CREER」就是用自然農法栽種的蔬菜來做甜點。在今年迎接創刊35週年的Hanako，在這35年間不斷為大家介紹人氣甜點，在35週年的特別企劃中特別要為大家送上甜點特集，除了要介紹目前最受矚目的甜點店之外，還要依照「SDGs」、「素食主義」…等關鍵字來介紹話題甜點，而為了喜歡和菓子的你，本誌除了要帶大家認識和菓子文化以及不斷進化的和菓子。內容簡介：P.21－虹夕諾雅東京的下午茶體驗報告以發酵食品為原點，打造獨一無二日本式下午茶的虹夕諾雅東京，在這特別要收錄虹夕諾雅東京的下午茶體驗報告。P.34－SDGs與素食主義最近在日本甜點界正吹起一股SDGs與素食主義熱潮，在這便要介紹以此為理念的甜點。P.43－香草莢曾經一度飆到比銀價還高的香草莢，在這特別要介紹使用香草莢的人氣甜點。P.52－甜點愛好者所推薦的和洋菓子從甜點部落客到和菓子研究家，在這特別要請到甜點愛好者來介紹他們所推薦的和洋菓子。P.62－Hanako的甜點特集回顧創刊35週年的Hanako，期間推出許多甜點特集，在這便要為大家回顧以往刊載的甜點特集。P.67－某人居住的街道與菓子在雜誌「Hanako」上連載的「某人居住的街道與菓子」是由日本攝影師高野尤利卡來介紹造訪的街道以及在那裡品嚐的甜點，在這特別要集結全部的連載內容。P.88－烘焙點心從鐵盒餅乾到各種不同口味的可麗露…等，在這特別要介紹人氣的烘培點心。P.98－傳遞四季變化的和菓子日本人會透過和菓子來表現四季的變化，在這便要介紹分別代表1月到12月的和菓子。

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : Hanako甜點完全專集

活動

• 5/24前 全站滿$1,388折$100
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