究極のラーメン (関西版 2024) | 誠品線上

究極のラーメン (関西版 2024)

商品描述 究極のラーメン (関西版 2024):2023年度關西究極拉麵大賞&最新嚴選目錄從2012年至今,連續實施第12年的本誌年度慣例企劃「究極拉麵AWARD(關西)」,已經成為關西拉麵界

內容簡介

內容簡介 2023年度關西究極拉麵大賞&最新嚴選目錄從2012年至今,連續實施第12年的本誌年度慣例企劃「究極拉麵AWARD(關西)」,已經成為關西拉麵界的最高權威,有著不可撼動的地位和代表性。信譽卓著的四位拉麵行家(TAR-KUN、山下貴史、細井俊宗、沖山欣也),不盲目跟風為潮流所左右,而是憑藉著自己的品味與專業,嚴格評選出總計39碗的2023年度究極拉麵得主。本期卷頭的「究極拉麵AWARD(關西)」特別企劃,便將依據「總合大賞部門」「醬油部門」「鹽部門」「豚骨部門」「雞白湯部門」「味噌部門」「沾麵部門」「五花八門部門」「四天王特別賞部門」「新店部門」等部門別,來送上得獎拉麵與店舖資料等的介紹。同時還附上四天王座談會、得獎店主深度檔案的最新版。包含100家新開店舖在內,總計收錄473碗的關西版究極拉麵嚴選目錄,書中也將依據地區別來分別收錄「新店」&「既存店舖」的美味拉麵介紹。卷末還附上139枚的超值優惠券,使用方法請見各券載明的條件規定。內頁介紹P.12 豚骨部門在一片新銳家系拉麵的獲獎讚聲中站上豚骨部門頂點的,便是這家為使用豚骨加雞湯的宮崎派純豚骨拉麵注入生命力的「關西風來軒」。P.18 沾麵部門獲得沾麵部門賞的「青木」,是一家追求沾醬與自家麵充分協調的尼崎實力店。此外,將調味料和配料分開裝盤,提供更多搭配吃法的沾麵店,也在持續增加當中。P.20 五花八門部門每年都從多樣化的拉麵中選出令人驚艷的一碗!今年獲得五花八門部門榮冠的拉麵,很意外地是結合了多種健康食材所誕生而成,讓人吃了還想再吃的「山芋拉麵yam」。P.23 四天特別賞部門由「細井俊宗(賞)」「TAR-KUN(賞)」「沖山欣也(賞)」「山下貴史(賞)」四人所各自冠名的四天王特別賞,本次獲獎的4家店及其拉麵,這裡一次來介紹。P.34 究極拉麵嚴選目錄最新版包含100家新開店舖在內的嚴選拉麵最新版,這裡依據「大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山」地區別,來分別送上新店&既有店舖的嚴選介紹,並以QR CODE來附上谷哥地圖與店家情報。P.62 專欄:美味炒飯本誌編輯部在採訪的過程中,意外發現了一項重要的巧合。那就是「竟然有很多的豚骨系拉麵店,炒飯都超好吃」。於是這裡就不藏私地拿出來分享,提供給喜歡同時大啖炒飯和豚骨拉麵的朋友。P.88 專欄:在特別的地方享用美味拉麵店內的氛圍、店舖的所在地點,也都是享受拉麵美味的重要元素。例如在巴士上、或是在寺院裡享用拉麵,這樣的獨特體驗,有機會一定要試一試。P.109 超值優惠券139枚卷末收錄了139枚的特典優惠券,提供讀者們可以用超值的價格、甚至免費招待來享用美味的餐點。請大家確認好各店的使用條件,來做最聰明的利用。

商品規格

商品名 / 究極のラーメン (関西版 2024)
簡介 / 究極のラーメン (関西版 2024):2023年度關西究極拉麵大賞&最新嚴選目錄從2012年至今,連續實施第12年的本誌年度慣例企劃「究極拉麵AWARD(關西)」,已經成為關西拉麵界
誠品26碼 / 2682479134004
頁數 / 116
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 29.7x21x0.65cm
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 日本究極美味拉麵名店特選專集2024:關西版

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