豐年 (12月 73卷 No.12 112)
| 商品描述 | 豐年 (12月 73卷 No.12 112)：【雜誌簡介】《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁， |
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內容簡介
內容簡介 雜穀原力 返穀永續繼2013年「國際藜麥年」之後，聯合國農糧組織宣布2023年為「國際小米年」，雜穀類的重要性逐漸被世界看見。2022年，透過農委會林務局（現農業部林業署）與國立中山大學的計畫，集結重視小米文化的人士，返回北大武山山麓、屏東霧臺鄉等地播種、採收小米，於小米年之初，立下「返穀」運動的未來願景。 「返穀」是在日常中找回雜穀作物的意義。不僅呼籲人們重拾雜穀飲食，也要讓農耕文化重返部落，更長遠的目標是復興以小米為核心的農林風景，使小米重返山谷。本期探尋小米、油芒、紅藜的作物潛能，看見原民傳統作物所蘊含的「返穀」生命力。
產品目錄
產品目錄 農產新豐味 Agri Nova石竹 >夏季也能賞石竹 「台農2號-夏粉霞」四季生產9年育成耐熱抗溼新品種 6豐話題 Agri Topic學校午餐 >學校午餐供餐法制化 保障學童優質每一餐食育團體呼籲制定專法 改善供餐體系 10封面故事 Cover Story雜穀原力 >雜穀原力 返穀永續 16帶「走失」小米回臺灣 農藝學者的永續願景族人、農民自力保種 種子傳遞文化與農業 18霧臺小米回家 邁向世界文化遺產潛力點中山大學USR 計畫讓魯凱傳統農耕文化「醒來」 22「找回原力」在臺東從部落文化核心支持原鄉永續農業 28以斯馬哈散農莊復育傳統作物布農五穀找回原民語言與文化 34栽回太武山下的小米生態系田野調查家攜手部落青年 復興返穀文化 40信豐農場六級化經營 打造完整臺灣紅藜產銷鏈期盼輸銷歐美日 展現臺灣紅藜風采 48穿越千年遺址 探究臺灣早期穀物原民傳統作物潛能成未來趨勢 56農業技術 Agri Technology冷鏈預冷 >做好關鍵預冷 高品質園產品安心外銷採後有效降低溫度 增加貯運壽命保值又保鮮 68農業經營 Agri Business十大績優產銷班 >智能助力，要做天下第一班桃園市新屋區蔬菜產銷班第15班 76安全杭菊，產業再現風華苗栗縣銅鑼鄉杭菊產銷班第1班 78產銷創新，有機文蛤 熱沖就能吃彰化縣芳苑鄉水產養殖產銷班第5班 80同班同學，蜂蜜產銷新視界臺中市太平區養蜂產銷班第1班 82斜槓變專職，種瓜新人生嘉義縣水上鄉果樹產銷班第13班 84使命必達，保種臺灣黑豬屏東縣內埔鄉毛豬產銷班第3班 86創造差異化，打造芒果藍海屏東縣枋山鄉果樹產銷班第55班 88改變產銷思維，稻米產業加值宜蘭縣三星鄉有機米產銷班第1班 90金針六級化，產業一條龍花蓮縣富里鄉蔬菜產銷班第2班 92跨出後山，白蝦賣到全臺灣臺東縣成功鎮水產養殖產銷班 94寶島水果 Formosa Fruit蘋果 >真有影？「一天一蘋果，醫生遠離我！」沾染神話色彩、從奢侈品到平民化的迷人滋味 96食農教育 Agri-food Education種子生活節 >一顆種子的消失 意味著一項飲食文化的消滅邁入第六年的種子生活節 102農村文化 Agri Culture老頑童說故事 >灌土猴 108
商品規格
| 商品名 / | 豐年 (12月 73卷 No.12 112) |
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| 簡介 / | 豐年 (12月 73卷 No.12 112)：【雜誌簡介】《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁， |
| 誠品26碼 / | 2682477505004 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21*28 |
| 級別 / | N:無 |
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