豐年 (10月/73卷/No.10/112)

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內容簡介

育種植苗 詳解產業鏈
在農民栽培生產以前,它們的種子、種苗來源都有專業的分工,有專業的品種研育、種子及苗的品質管理。從品種培育到健康種苗生產,其中充滿科學技術、產業鏈分工乃至於營業祕密。官學研各界持續在蔬菜種苗投入研發,整體產業鏈以民間企業為主體,從國內外互相角力、分工,形成蓬勃發展的場域,就讓我們從上游到下游,一一導覽育種植苗產業鏈。

農產新豐味 Agri Nova
香瓜 >黃皮香瓜新品種「臺南15號」 既是韓風新潮流也是古早味再現 6
豐話題 Agri Topic
雞蛋供需 >蛋價波動從何來? 臺灣雞蛋供需現況與對策剖析 10
封面故事 Cover Story
客座總編輯 農業部種苗改良繁殖場場長 張定霖
從一粒種子到田間生產 種苗產業鏈一次說分明 20
品種銷售海內外 業界龍頭「農友種苗」
研發力根留臺灣 亞熱帶氣候成育種優勢 26
欣樺種苗:種下去,後面的產值是50倍
兢兢業業30年 「沒有種子就沒有農業」 34
「播下種子,滿足需求」 世界蔬菜種原在臺灣
亞蔬-世界蔬菜中心與臺灣業者攜手互惠 40
嫁接育苗場掀小番茄栽培風潮
做農業「服務業」 建構標準場域「幫農民賺錢」 48
從通路端逆流而上 百年農生種子行
農民排隊買高麗菜種子 不僅是追憶 54
豐寫真 Agri Album
與繁忙生活共舞 64
農業技術 Agri Technology
文旦早收技術 >未到白露先銷售!文旦早收栽培技術 
兼顧品質、有效改善產銷壓力 66
農田水利特輯 Agri Irrigation
全民參與農田水利事業 共享農業三生成果 >
催生水圳綠道文化扎根 響應落實淨零排放 
沿著嘉南大圳出發親近水資源 72
灌排渠道就能設置!農田水利設施結合小水力發電
提升農村能源自主、綠電更多元 76
3 步驟有通 農田水利圳路 清淤多元通報機制
拿起手機1分鐘內就完成 81
農業經營 Agri Business
海岸防風林 >社區共同經營 重建海岸防風林帶
因應氣候逆境、維護生活生態並創造經濟價值 86
他山之石 Agri Case
地理空間分析 >精準農業不可或缺 地理空間分析和物聯網應用
馬里蘭州智慧農場試點計畫 92
食農教育 Agri-food Education
胡蘿蔔 >斗南食物日:胡蘿蔔 透過吃,讓學生認識在地循環農業的故事 98
寶島水果 Formosa Fruit
釋迦 >太平洋畔見釋迦 遠渡重洋的果子,身世波瀾不斷 100
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 >攀龍橋上好風光 108

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規格

誠品貨碼 / 2682446482008
EAN貨碼 / 4711099981038
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21*28CM
級別 / N:無

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