&Premium特別編集: 真似をしたくなる、78人の手料理。
| 商品描述 | &Premium特別編集: 真似をしたくなる、78人の手料理。：令人想下廚的手作料理分享在講究食材和料理方法的專業餐廳裡享用餐點，是很愉快的體驗。在家裡吃的飯，雖然沒那麼講 |
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內容簡介
內容簡介 令人想下廚的手作料理分享 在講究食材和料理方法的專業餐廳裡享用餐點，是很愉快的體驗。在家裡吃的飯，雖然沒那麼講究，也說不上精緻華麗，卻有一種無可取代的幸福氣氛。包括自己在內，大概就是那種為了某個人洗手作羹湯的真心誠意，使得料理特別香、特別美味。 「＆Premium 78人手作料理特選專集」就從過去的取材內容中，統整出料理愛好者、人氣家政婦、專業達人…等78人分享的140道手作料理，幾乎都是活用身邊食材，就能快速做出來的可口菜色。下次有空的時候不妨挑戰看看，成功端出自製美食的成就感，將會讓生活更美好。
產品目錄
產品目錄 ▲ 料理愛好者的私房菜色：半熟蛋小黃瓜拌麵 這道清爽又可口的半熟蛋小黃瓜拌麵，大概只需要15分鐘就能做好，材料、調味料也很簡單，非常適合夏天。 ▲ 料理愛好者的私房菜色：牛肉佐七種香草 牛肉佐七種香草的香草雖然可以隨喜好替換，不過白芹菜、羅勒、香菜、薄荷是決定整體味道的必備基本款。 ▲ 志麻女士的每日餐桌 曾在法國米其林三星餐廳研習的人氣家政婦TASAN志麻，介紹她替家人做的前菜、主餐與甜點料理。 ▲ 今天就想吃的料理創意：各式炸物與兩種塔塔醬 把雞柳條、蝦子、扇貝…等食材通通拿去做成炸物，再搭配兩款新鮮又獨特的自製塔塔醬，創造大人小孩都開心的餐桌時光。 ▲ 今天就想吃的料理創意：鯖魚味噌煮與番茄的義大利麵 這道鯖魚味噌煮與番茄的義大利麵，使用的是鯖魚味噌煮的罐頭，快速又美味的做法，減少不少下廚壓力。 ▲ 人見人愛的雞蛋料理集 營養價值高，價格平易近人的雞蛋，是日常生活中不可或缺的食材。在此就從基本料理開始，再到主食、配菜、甜點，研究雞蛋料理的豐富可能性。 ▲ 專業人士的家常菜色 以料理為業的專業人士們，平常在家會做什麼菜呢？公開料理家、主廚等10位達人的夏日生活食譜。 ▲ 美味香辣咖哩 現在連超市也買得到各式香料，於是我們蒐集在家就能自製的香料咖哩食譜，獨特的好味道令人躍躍欲試。
商品規格
| 商品名 / | &Premium特別編集: 真似をしたくなる、78人の手料理。 |
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| 簡介 / | &Premium特別編集: 真似をしたくなる、78人の手料理。：令人想下廚的手作料理分享在講究食材和料理方法的專業餐廳裡享用餐點，是很愉快的體驗。在家裡吃的飯，雖然沒那麼講 |
| 誠品26碼 / | 2682221759004 |
| 頁數 / | 148 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 29.7X23.2X1CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
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