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內容簡介

內容簡介 ALL+ 2022 03月NO.208 French Toast: What’s in a Name? 解開法式吐司名字之謎 許多人享用西式早餐時會選擇法式吐司，金黃色酥脆的外表、濃郁的蛋奶香再加上鬆軟的口感簡直讓人無法抗拒。但你知道法式吐司雖然名叫French toast，其實並非源自法國嗎？現在就跟著本文一起來瞭解法式吐司的相關趣聞吧！ Boyan Slat: Cleaning the Oceans One Piece of Plastic at a Time 柏揚．斯萊特：海洋垃圾的攔截者 海洋中的塑膠汙染是近來廣為被重視的環保議題，荷蘭發明家柏揚．斯萊特 目睹海洋充斥塑膠垃圾的可怕景象後，決心設計一套能夠清除大量塑膠垃圾的系統。儘管過程中面臨諸多質疑和挫折，他仍然堅持不懈，不僅設計出清理海洋垃圾的「海洋吸塵器」，更打造出預防河水汙染物流入大海的「攔截者」。快來認識這位致力於守護海洋的英雄吧！ Rain Forests of the Sea under Threat 面臨威脅的海中雨林 被稱作是海中雨林的珊瑚礁生態系統構成海洋中一幅美麗的景色，超過四分之一的海洋生物以此維生。然而近年來，受到全球暖化和人類活動的影響，珊瑚白化的問題日益嚴重，最終甚至會導致珊瑚死亡。本文除了介紹知名的貝里斯堡礁和澳洲大堡礁，也要來瞭解珊瑚礁面臨的威脅，讀完本文後不妨也想想在保育珊瑚礁上，我們可以如何盡一分心力。 The Power of Rituals 儀式感的魔力 面對生活中各式各樣的壓力，你會用什麼方式來排解呢？有些人在面對壓力時會建立一套「儀式」，千萬別小看這些舉動，它們除了可能幫助化解負面情緒外，還能增添生活中的趣味。讀完本文後，或許你也會想創造一套屬於自己的儀式，快來見識它的力量吧！ The Harmony of the Cook Islands 庫克群島：和諧之美 庫克群島位在南太平洋上，一九○○年時被併為紐西蘭領土，一九六五年起建立半自治政府，其名字則以探索南太平洋、發現許多島嶼的詹姆斯．庫克來命名。庫克群島由十五座島嶼組成，其蔚藍的海洋、白色的沙灘和潟湖等美麗的自然風光，加上愜意的生活步調，成為許多人首選的旅遊天堂。趕緊跟著本文來一場洗滌身心靈的海島之旅吧！ 情境對話 A Fast-Food Menu 圖解速食餐點 Ordering Takeout 外帶點餐 會話百分百 A Spring Outing 春天野外踏青 CNN News Strike: The World’s First Smart Baseball 世界第一顆智慧棒球Strike ALL+ 2022 04月NO.209 How to Nap like a Creative Genius 沒靈感嗎？像天才一樣打瞌睡吧！ 需要靈感來激發創意時，難免會有絞盡腦汁、苦思不得的時候，這時或許可以試試藉由打瞌睡來激發靈感！本文要介紹這種透過打瞌睡刺激創造力的實驗及運作，就連美國發明家湯瑪斯．愛迪生和西班牙超現實主義畫家薩爾瓦多．達利都採用這種方法呢！ Vancouver Island: Canada’s West Coast Paradise 溫哥華島：加拿大西岸的天堂 加拿大溫哥華島隸屬加拿大西岸英屬哥倫比亞省（又譯作「卑詩省」），是一處最鮮為人知的祕境。由於曾為英國殖民地，這裡有豐富的歷史以及古色古香的建築。除了人文景觀，溫哥華島西岸的太平洋沿岸國家公園是享受自然之美的絕佳去處。無論你偏愛的是歷史或比較喜歡大自然，溫哥華島都能滿足你的期望。現在就來瞭解溫哥華島的魅力吧！ A Time for Celebration: Rituals of Spring 春天的慶典 揮別寒冷的冬天，世界各地的人們準備迎接鳥語花香的春天，而各國也都有自己慶祝春天到來的方式，本文將帶你認識印度的候麗節、泰國的宋干節、墨西哥特奧蒂瓦坎慶祝春分以及美國白宮的復活節滾彩蛋競賽，快跟著我們來瞧瞧這些國家是如何來迎接春天！ A Useful but Problematic Gas 亦敵亦友的氣體：甲烷 天然氣常被視為「地球上最乾淨的化石燃料」，它在燃燒過程能產生大量的能量，且製造相對較少的汙染物。然而，其主要成分——甲烷潛在的危害卻不容小覷。全球每年排放的甲烷量約為五億多噸，主要來源包括動物的排氣與人類丟棄的大量廚餘。假如能降低甲烷排放量，人類或許能延緩全球暖化的速度，並爭取到更多時間來解決氣候問題。 Michelle Wu: Laying the Foundation for Change 波士頓的改革者：吳弭 二○二一年，臺裔的吳弭當選波士頓市長，打破該市兩百年來由白人男性主政的歷史。她的政治訴求致力於拉近族群之間的距離，並期待波士頓成為「每個人的波士頓」。促使吳弭投身政治主要是家裡遭逢巨變和經營茶館的創業經歷。現在就來認識這位激勵人心的人物吧！ 情境對話 At the Ballpark 圖解棒球場 Take Me Out to the Ball Game 一起去看棒球賽！ 會話百分百 A Trip to the Hair Salon 美髮沙龍英語 CNN News The Thrills and Spills of Extreme Skydiving 驚險刺激的極限跳傘 All Plus互動英語年度特別專刊 從日常生活到環遊世界：英語會話與閱讀ALL in One 學習語言若能真正落實到生活中，才能達到學習的目的。食、衣、住、行、育、樂，當你環顧這些與生活息息相關的面向，是否好奇這些日常所見所聞的事物該怎麼用英語表達呢？而許多人學習英語還有個目的，就是能夠走訪世界各地，與來自世界各地的人交流。雖然目前跨國旅遊因新型肺炎疫情而停滯，但在疫情過後，觀光業終將漸漸復甦，不妨超前部署，先透過文字來領會各國的人文風情和自然美景。 《從日常生活到環遊世界：英語會話與閱讀ALL in One》這本200期特刊內容精選自《ALL+互動英語》。「圖解生活英語」收錄十八個主題的圖解字彙和生活英語會話，每個圖解主題搭配相應的實用會話，例如速食店點餐、問路實用句、購物英語等等，讓你學會如何用英語與人聊天交談，不再因為無法表達而成為句點王。 「繞著地球玩」收錄二十八篇旅遊文章，精選歐、亞、美、非和大洋洲的國家和知名景點，這些地方的歷史文化和景色躍然紙上，透過閱讀這些文章讓你能對其他的國家和文化有更多的理解。

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