豐年 (2月 73卷 No.2 112)
| 商品描述 | 豐年 (2月 73卷 No.2 112)：，冷進冷出不斷鏈農漁畜產尚介青掌握冷鏈就掌握價格！本期《豐年》邀請農委會主委陳吉仲擔任客座總編輯，分享產地到餐桌全程不斷鏈目標，如何逐 |
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內容簡介
內容簡介 冷進冷出不斷鏈 農漁畜產尚介青 掌握冷鏈就掌握價格！本期《豐年》邀請農委會主委陳吉仲擔任客座總編輯，分享產地到餐桌全程不斷鏈目標，如何逐步完成從出口導向的旗艦型、內外兼顧的區域型到各大批發市場與農民團體、農企業等冷鏈建置，穩內銷、拚外銷，全面的冷鏈物流系統，將成為農漁民最堅實的後盾。 【雜誌簡介】 《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。
產品目錄
產品目錄 農產新豐味 Agri Nova 甜瓜 >「台中2號」耐熱果肉厚，夏季設施栽培新選擇 6 豐話題Agri Topic 冷鏈人才 >自動化轉型＋跨域培訓，農產冷鏈趨勢與人才供需 8 封面故事Cover Story 客座總編輯──行政院農業委員會主委 陳吉仲 建構現代化農產冷鏈體系 用好品質結合加工提高農民所得 16 全日物流與國際保鮮物流中心打造永續供應鏈 24 從區域中心到特色加工廠 全方位升級雲林農漁畜冷鏈 34 高雄農業的蔬果金鐘罩，將新鮮直送餐桌 42 冷鏈技術加持，美國也能吃到臺灣番石榴 48 豐寫真 Agri Album 沏一杯歲月的風味 62 人物專訪 Agri People 用一顆橘子 找尋幸福生活的酸甜平衡點 64 農業技術 Agri Technology 合理化施肥 >農業實作的誤解觀念及做法（下） 70 農業經營 Agri Business 農產加工 >打造舌尖新饗宴的科研商機 78 農村環境 >水保局臺南分局推動環教經驗分享 86 他山之石 Agri Case 循環經濟 >日本佐賀市運用生物質翻轉鄰避設施 92 寶島水果 Formosa Fruit 酪梨>油滑質地味清淡的幸福果 100 食農教育 Agri-food Education 臺灣牛 >斗南食物日：透過吃讓學生認識循環農業 106 農村文化 Agri Culture 老頑童說故事 >挨家挨戶賣魚苗 108
商品規格
| 商品名 / | 豐年 (2月 73卷 No.2 112) |
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| 簡介 / | 豐年 (2月 73卷 No.2 112)：，冷進冷出不斷鏈農漁畜產尚介青掌握冷鏈就掌握價格！本期《豐年》邀請農委會主委陳吉仲擔任客座總編輯，分享產地到餐桌全程不斷鏈目標，如何逐 |
| 誠品26碼 / | 2682325154002 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 28X21X0.6CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
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