薬味ハーブごはん
| 作者 | エダジュン/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 薬味ハーブごはん：，エダジュン考案、和洋ハーブ13種を味わう88レシピ。香りで素材が引き立つ簡単で驚きの料理に、とりこになること間違いなし!：誠品以「人文、藝術、創 |
內容簡介
內容簡介 エダジュン考案、和洋ハーブ13種を味わう88レシピ。香りで素材が引き立つ簡単で驚きの料理に、とりこになること間違いなし!
作者介紹
作者介紹 エダジュン料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズに入社し、Soup Stock Tokyo本部の仕事に携わる。2013年に料理研究家として独立し、書籍や雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。また、パクチー好きが高じて、”パクチーボーイ”の名義でも活動。大好きなハーブを使ったアジア料理も得意。『ネオ餃子』(PARCO出版)、『できるだけうちにある調味料で作る!エスニックつまみとごはん』『たんぱく質たっぷり やせスープ100』『たんぱく質たっぷり やせサラダ100』(主婦と生活社)など、2026年2月時点で著書数は26冊にも上る。
商品規格
| 書名 / | 薬味ハーブごはん |
|---|---|
| 作者 / | エダジュン 著; |
| 簡介 / | 薬味ハーブごはん：，エダジュン考案、和洋ハーブ13種を味わう88レシピ。香りで素材が引き立つ簡単で驚きの料理に、とりこになること間違いなし!：誠品以「人文、藝術、創 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784074632084 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784074632084 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 112 |
| 重量(g) / | 320.0 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.8X18.3X1.0CM |