ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ ビッグ・コロタン
| 作者 | 藤子・F・不二雄/まんが; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ ビッグ・コロタン：，子どもからおとなまで、世界中で愛されているチョコレート。カカオと人類の長い歴史や、おいしさを裏付 |
內容簡介
內容簡介 子どもからおとなまで、世界中で愛されているチョコレート。カカオと人類の長い歴史や、おいしさを裏付ける驚きのサイエンス、チョコレートのトレンドやチョコレートの作り方までチョコレートの魅力に迫ります。
商品規格
| 書名 / | ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ ビッグ・コロタン |
|---|---|
| 作者 / | 藤子・F・不二雄 まんが; |
| 簡介 / | ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ ビッグ・コロタン：，子どもからおとなまで、世界中で愛されているチョコレート。カカオと人類の長い歴史や、おいしさを裏付 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784092592414 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784092592414 |
| 誠品26碼 / | |
| 重量(g) / | 220.0 |
| 尺寸 / | 18.2X12.8X1.1CM |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 196 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | R:限 |
最佳賣點
最佳賣點 :
これを読めば、きみもチョコレート博士だ!
この本は、ドラえもんのまんがを楽しみながら、チョコレートのひみつを学べる本です。
人類がチョコレートの原料であるカカオと出会ってから1万5000年以上。古代から人々はカカオを「神様の食べ物」と呼び、大切にしてきました。そして、長い時間をかけて、カカオ豆から今、私たちが食べているようなおいしいチョコレートが作られるようになりました。
この本を読むと、原料のカカオの不思議から、カカオと人類の歴史、長い間「飲みもの」だったチョコレートが今のような「食べるチョコレート」へと進化した知恵と技術、おいしいチョコレートづくりに欠かせないサイエンスの視点など、そのおいしさのひみつをたっぷり知ることができます。
さらに、家にあるものを使ってカカオ豆からチョコレートをつくる方法や、チョコレートレシピも紹介。実際に作ってみることで、チョコレートという不思議な食べ物への理解や興味がぐっと深まるはずです。
また、ショコラティエの仕事や、健康への効果、カカオの新しい利用法など、チョコレートをめぐるさまざまな世界をのぞくことができます。
知れば知るほどおいしく感じて、もっとチョコレートが好きになる一冊です。