食べる養生スープ
| 作者 | たかせさと美/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 食べる養生スープ：，グルテンフリー+薬膳の知恵で生き返る、疲れた人にやさしい汁物81品：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路 |
內容簡介
內容簡介 グルテンフリー+薬膳の知恵で生き返る、疲れた人にやさしい汁物81品
作者介紹
作者介紹 たかせさと美料理人・食育活動家。調理師専門学校で基礎を学んだ後、外資系ホテル、個人オーナー店、ナチュラルフレンチ店等で研鑽を積む。自身の体調不良の経験からグルテンフリーのレシピ研究に取り組み、薬膳食の学びを深める。「食で人を助ける」ことに自らの使命を見出し、グルテンフリーのケータリング「kizagisu」を主宰しているほか、食育料理教室を開講し、地域の子どもに食文化の大切さを伝えている。著書に『新しい体を作る料理』『グルテンフリーのひと皿ごはん』など。
商品規格
| 書名 / | 食べる養生スープ |
|---|---|
| 作者 / | たかせさと美 著; |
| 簡介 / | 食べる養生スープ：，グルテンフリー+薬膳の知恵で生き返る、疲れた人にやさしい汁物81品：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784049026139 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784049026139 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 頁數 / | 128 |
| 級別 / | R:限 |
| 尺寸 / | 21.0X15.0X1.3CM |