一生もの献立
| 作者 | 石原 洋子/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 一生もの献立：料理教室を45年以上続けている石原洋子さんがたどりついた、家族からリクエストの多い人気の主菜を使った、栄養バランスのよい献立を紹介。40分程度で作れる |
內容簡介
內容簡介 料理教室を45年以上続けている石原洋子さんがたどりついた、家族からリクエストの多い人気の主菜を使った、栄養バランスのよい献立を紹介。40分程度で作れるよう、作りやすい段取りも考えています。また、作っておくと便利な常備菜のレシピや、食材の下ごしらえもご紹介。家にある基本調味料で作れるものばかりなので、レシピどおり真似して作れば、家族が喜ぶ献立が完成。くり返し作りたくなる、一生ものの献立レシピです。 料理教室を45年以上続けている石原洋子さんが考えた、家族からリクエストの多い人気の主菜の、栄養バランスのよい献立を紹介。
作者介紹
作者介紹 石原洋子（イシハラヒロコ）料理研究家。幼い頃から母親と共に台所に立ち、「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園に学ぶ。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。明るく飾らない人柄と確かな根拠に基づく指導に定評があり、自宅で開く料理教室は５０年以上になる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
商品規格
| 書名 / | 一生もの献立 |
|---|---|
| 作者 / | 石原 洋子 著; |
| 簡介 / | 一生もの献立：料理教室を45年以上続けている石原洋子さんがたどりついた、家族からリクエストの多い人気の主菜を使った、栄養バランスのよい献立を紹介。40分程度で作れる |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784651205229 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784651205229 |
| 誠品26碼 / | 2682987664000 |
| 頁數 / | 112 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 25.7X18.1X0.9CM |
| 級別 / | N:無 |