バーミキュラで豆料理
| 作者 | べにや長谷川商店 |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | バーミキュラで豆料理：バーミキュラと豆料理の奇跡の出会い！驚異的に豆のうまみを引き出す、豆専門店の絶品最強レシピ!!熱伝導がよく、素材本来のおいしさを引き出す鍋と |
內容簡介
內容簡介 バーミキュラと豆料理の奇跡の出会い！ 驚異的に豆のうまみを引き出す、豆専門店の絶品最強レシピ!! 熱伝導がよく、素材本来のおいしさを引き出す鍋として大人気の「バーミキュラ」は「豆」との相性が抜群！ 老舗の豆専門店「べにや長谷川商店」がバーミキュラを使い、初心者でも失敗しない、美味しい豆レシピ全75品を紹介します。
作者介紹
作者介紹 べにや長谷川商店べにや長谷川商店は、北海道遠軽町で初代長谷川茂により1926年に創業しました。創業90年近くが経ちます。以来、現在まで北海道産の豆類を販売しています。特に力を入れているのは、農家が何代にもわたり自家用につくっている在来種の豆。●ホームページ http: www5c.biglobe.ne.jp kiyomi65 beniya ●Facebook https: ja-jp.facebook.com beniya.bis
商品規格
| 書名 / | バーミキュラで豆料理 |
|---|---|
| 作者 / | べにや長谷川商店 |
| 簡介 / | バーミキュラで豆料理：バーミキュラと豆料理の奇跡の出会い！驚異的に豆のうまみを引き出す、豆専門店の絶品最強レシピ!!熱伝導がよく、素材本来のおいしさを引き出す鍋と |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784865062960 |
| ISBN10 / | 4865062963 |
| EAN / | 9784865062960 |
| 誠品26碼 / | 2682360060009 |
| 頁數 / | 95 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 25.8X19.1X0.9CM |
| 級別 / | N:無 |