はじめての台湾料理
| 作者 | 星野奈々子 |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | はじめての台湾料理：台湾現地のあの味がおうちでも再現できる！会社員時代に台湾の食に魅了され、訪台が５０回を超える「台湾ラバー」の著者が、日本の自宅でも再現できる |
內容簡介
內容簡介 台湾現地のあの味がおうちでも再現できる！会社員時代に台湾の食に魅了され、訪台が５０回を超える「台湾ラバー」の著者が、日本の自宅でも再現できる台湾メシ＆スイーツレシピを紹介。「旅先で食べた、あの味をもう一度！」という人にも満足してもらえる本格的な味わいかつ、ビギナーにも無理がない材料と手順を掲載。魯肉飯、角煮バーガー、水餃子、焼き棒餃子、小籠包、肉まん、あんまん、サンラータン、ジャージャン麺、担々麺、焼きビーフン、よだれ鶏、大根もち、空芯菜炒め、麻辣火鍋、冰豆花、愛玉子、マンゴーかき氷、ごま団子、パイナップルケーキ、タピオカミルクティーetc…＊ビニールカバー付き
作者介紹
作者介紹 星野奈々子［ホシノナナコ］フードコーディネーター。慶應義塾大学卒業後、日本ＩＢＭにてＩＴエンジニアとして働きながら、本格的に料理を学ぶ。退社後、ル・コルドン・ブルー代官山校料理ディプロマを取得、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。フレンチから和食、エスニック、中華と幅広いジャンルを得意とし、作りやすくておしゃれなレシピが人気
商品規格
| 書名 / | はじめての台湾料理 |
|---|---|
| 作者 / | 星野奈々子 |
| 簡介 / | はじめての台湾料理：台湾現地のあの味がおうちでも再現できる！会社員時代に台湾の食に魅了され、訪台が５０回を超える「台湾ラバー」の著者が、日本の自宅でも再現できる |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784865062847 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784865062847 |
| 誠品26碼 / | 2682651846008 |
| 頁數 / | 112 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 26.2X19.0X0.8CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : はじめての台湾料理