小嶋ルミのDVD講習つき vol.2
| 作者 | 小嶋ルミ/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 小嶋ルミのDVD講習つき vol.2：人気のシフォンケーキ&ビスキュイの基本と、そのアレンジケーキを紹介したレシピ集。作る過程で重要なポイントとなる“混ぜるテクニック”を |
內容簡介
內容簡介 人気のシフォンケーキ&ビスキュイの基本と、そのアレンジケーキを紹介したレシピ集。作る過程で重要なポイントとなる“混ぜるテクニック”をDVDで解説する。DVD-Videoは館外貸出不可。
商品規格
| 書名 / | 小嶋ルミのDVD講習つき vol.2 |
|---|---|
| 作者 / | 小嶋ルミ 著; |
| 簡介 / | 小嶋ルミのDVD講習つき vol.2：人気のシフォンケーキ&ビスキュイの基本と、そのアレンジケーキを紹介したレシピ集。作る過程で重要なポイントとなる“混ぜるテクニック”を |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784072734940 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784072734940 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 63 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 26.1X18.4X0.8CM |