ゴッホ旅とレシピ
| 作者 | 林綾野/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | ゴッホ旅とレシピ：美味しい食べ物と縁がなさそうだが、作品には活き活きとした食材が溢れている。ゴッホが過ごした町を訪ね、食を通して彼のもうひとつの姿を探った美と食 |
內容簡介
內容簡介 ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは!?ゴッホゆかりの地のレシピ、26点掲載●収録作品ゴッホの椅子、アルルの寝室、夜のカフェテラス など20作品●再現レシピカニのクロケット、タルトタタン、チコリのグラタン など26点 美味しい食べ物と縁がなさそうだが、作品には活き活きとした食材が溢れている。ゴッホが過ごした町を訪ね、食を通して彼のもうひとつの姿を探った美と食の探訪記。ゴッホゆかりの地のレシピ26点を掲載。
商品規格
| 書名 / | ゴッホ旅とレシピ |
|---|---|
| 作者 / | 林綾野 著; |
| 簡介 / | ゴッホ旅とレシピ：美味しい食べ物と縁がなさそうだが、作品には活き活きとした食材が溢れている。ゴッホが過ごした町を訪ね、食を通して彼のもうひとつの姿を探った美と食 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784062165211 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784062165211 |
| 誠品26碼 / | |
| 語言 / | 4:日文 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 136 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 21.1X15.0X1.2CM |