食べられる草ハンドブック
| 作者 | 森昭彦/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 食べられる草ハンドブック：◆食べられる野草160種以上を、ハンディな1冊で紹介。適した調理法&美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく解説しました。アウトド |
內容簡介
內容簡介 ◆食べられる野草160種以上を、ハンディな1冊で紹介。適した調理法&美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく解説しました。アウトドア・自由研究に◎! 食べられる野草160種超を、適した調理法&美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく紹介!アウトドア・自由研究に◎!
作者介紹
作者介紹 森昭彦サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。主な著書に『身近な雑草たちの奇跡』、『うまい雑草、ヤバイ野草』、『身近にある毒植物たち』、『身近な野菜の奇妙な話』(いずれもSBクリエイティブ)、『帰化&外来植物見分け方マニュアル950種』(秀和システム)ほか多数。TV、ラジオ、新聞、雑誌などに寄稿多数。
商品規格
| 書名 / | 食べられる草ハンドブック |
|---|---|
| 作者 / | 森昭彦 著; |
| 簡介 / | 食べられる草ハンドブック：◆食べられる野草160種以上を、ハンディな1冊で紹介。適した調理法&美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく解説しました。アウトド |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784426127268 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784426127268 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 94 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 18.2X11.2X0.8CM |