超未來生活: 友善地球的奇想新科技 | 誠品線上

Beetles for Breakfast: And Other Weird and Wonderful Ways to Save the Planet

內容簡介

內容簡介 這本書帶你從早餐桌上來到學校、公園裡、海灘上……穿越城市再回到家中，每一章都從你最熟悉的場景開始，將它們轉變成「未來版」呈現在你眼前。沒錯！未來的你，一天的生活可能從使用竹子做的牙刷、海藻製成的膠囊牙膏開始，再用便利的太陽能烘烤爐加熱甲蟲蛋白質做的漢堡肉、搭配營養豐富的仿蟑螂乳品……你的廚餘和糞便都能回收變成能源，你的印表機碳粉來自汽機車或工廠排放的黑煙……甚至在不久的將來，為了躲過地面上的極端天氣、致命傳染病，人類的城市會往地下發展，並且在太空中建立起巨大的糧食生產中心……書中這些「超未來」的場景很新奇、充滿創意，甚至看似異想天開，但它們不是逐漸成形的新發明、就是科學家正在認真構思的新概念。儘管全球暖化、氣候變遷的衝擊，將使地球上的生活變得更具挑戰，但未來也有可能往更美好、更永續、令人期待的新方向發展！你能想像50年後的地球會是什麼模樣？未來的我們是繼續在地球上安居樂業，還是必須移民到太空、上火星耕種？■目前地球上已經有將近80億人口、每年增加約8000萬人。■科學家估計到了2100年，全球暖化將使海平面上升50至100公分；全世界將有更多地區遭受熱浪、乾旱、暴風、洪水等極端天氣的襲擊。■全世界的海洋已經累積超過5兆噸的塑膠垃圾，每年還有上千萬噸流進海洋，毒害了大量的海洋生物、還有我們自己……■珊瑚白化、蜂群消失、生物多樣性急速衰退……各種壞消息只能讓人警惕？幸好有許多科學家、工程師、充滿環保熱誠的人提出各種對地球友善的新科技概念、新生活方案，例如……■不用大量畜養牛羊雞鴨，也能提供足夠蛋白質的蟲蟲大餐；■使用完畢還能吃掉或做成堆肥的海藻飲料盒、魚皮保鮮膜；■從乳牛糞便提取植物纖維素做成的環保衣料；■可以減少水泥開採的活菌混凝土、真菌菌絲體磚塊；■不需要用電、活生生的發光菌燈飾；還有……為了預備氣候劇變、生物滅絕而打造的末日種子庫、用回收的塑膠鋪設的道路、從火葬場收集的熱能、利用高速公路的中央分隔島打造的太陽能板遮蔭自行車道……快來看看你未來的生活會是什麼樣子，這些奇想新科技如何改變我們，讓地球變得更好！"

各界推薦

各界推薦 “ 很高興有了這本書，裡頭充滿新鮮的概念，每展開一頁就像換了一種新方法來探索拯救地球的可能。現代的孩子都將在氣候變遷的影響下邁向不確定的未來，但願這本書讓他們對未來更有信心、啟發他們成為尋找永續新生活的一份子。” ──英國皇家學會青少年科學圖書獎評審（Dr. Katharine Pemberton） “ 如果你的孩子對地球的未來感到焦慮，這本書就是解藥！” ──Creative Boom創意雜

作者介紹

作者介紹 瑪德萊恩．芬萊（Madeleine Finlay）在英國的倫敦帝國學院以優異的成績取得科學傳播碩士學位，大學主修物理及天文物理學。對世界充滿好奇心，除了科學，也對社會學、人類學、哲學、藝術及文學感興趣；熱中於探索氣候變遷相關議題，希望能透過各種方式促進社會覺醒。曾經擔任英國廣播公司（BBC）電視及電台節目製作人，目前是科學新聞自由撰稿人；閒暇時也撰寫短篇小說、懸疑故事及兒童文學作品。崔智秀（Jisu Choi）來自南韓、熱愛繪畫，相信畫畫是將嚮往的事物拉近身邊最好的方法。喜歡用旅行來收穫靈感。是一位邀約遍及國際、作品形式多元的新銳插畫家；作品從包裝設計到商場壁畫都有，《超未來生活》是她的第一本圖書創作。黃靜雅台南市人，台灣大學大氣科學碩士（主修大氣環境），著有《台灣天氣變變變》（合著），譯有《看雲趣》、《觀念地球科學》（合譯）、《第六次大滅絕》、《如果這樣，會怎樣？》、《薩克斯自傳》、《愛因斯坦最大的錯誤》、《解密雙螺旋》等，曾獲第八屆、第九屆吳大猷科普翻譯類佳作。除了大氣科學專長，也曾出版音樂專輯「看月娘」、「生活是一條歌」；創作兒童音樂專輯「春天佇陀位」、「幸福的孩子愛唱歌」、「最棒的就是你」等。曾獲金曲獎傳統藝術類最佳作詞人獎、入圍金曲獎最佳台語女歌手獎。2002年之後定居加拿大溫哥華，卻心繫台灣的一舉一動，自稱是「用母親的眼睛與關懷萬物的心，跨界地球大氣與原創音樂」的家庭主婦。

產品目錄

產品目錄 前 言 5 在早餐桌上 6 超未來高科技早餐 8 早餐吃甲蟲？ 10 新時代肉品 12 在浴室裡 14 超未來高科技浴室 16 電從哪裡來？ 18 神奇的水 20 在城市裡 22 超未來高科技城市 24 走吧，去旅行！ 26 高速遊世界 28 在學校裡 30 超未來高科技學校 32 到處都需要熱 34 保持涼爽不簡單 36 在公園裡 38 超未來高科技公園 40 了不起的生物多樣性 42 大自然的妙招 44 在農場裡 46 超未來高科技農場 48 照顧土地 50 讓大地喘息 52 在海邊 54 超未來新海上活動 56 不要的東西別亂丟 58 摩登衣料 60 在家裡 62 超未來高科技家園 64 為未來開疆闢土 66 舒適的窩 68 未來思維 70 用新科技做好準備 72 守護地球的未來 74 我還能做什麼？ 76 名詞解釋 78 索 引 80

商品規格

試閱文字

內文 : 【前言】
許多人認為科學家看起來非常嚴肅，可能因為科學家總是穿著實驗白袍，專注的盯著顯微鏡或望遠鏡，不然就是把一堆謎樣的化學物質裝進各種燒杯或燒瓶裡。有的科學家則是整日埋首在沉悶又雜亂的辦公室裡，思索令人困惑的數學算式、在電腦裡輸入一串又一串複雜的程式碼。不過大多數的科學家腦袋裡想的，可能是該怎麼完成他們與眾不同的實驗，或是如何做出創新又令人驚嘆的發明。
但無論如何，如今的科學家共同面臨了一項巨大的挑戰—全球暖化，這樣的氣候危機讓地球和生活在這顆行星上的所有生物都陷入困境。因此科學家都在努力尋找方法，嘗試保護地球的環境，同時也改善人們的生活方式。
在不久的將來，這些友善地球的新點子很可能成為我們日常生活的一部分。說不定你很快就能用到這本書裡提到的新奇玩意；或者有一天，你在自己家裡就能把廚餘變成能源、在你踩著紅磚道上學的途中，就能用「腳力」來發電、你穿的衣服是用回收塑膠瓶製成的……現在就翻到下一頁，看看令人期待的未來新生活，將會運用哪些了不起的科技，讓我們的家園、城市和自然景觀都變得更美好、更環保、更永續！

【第1章 在早餐桌上】
無論使用藻類來包裝，還是喝下蟑螂製成的營養乳品……這裡有一大堆你絕對想不到的奇特早餐新選擇，還可以讓我們的日常生活更環保、對地球更好。如果你對這一切感興趣，就從清晨起床，到廚房準備早餐的那一刻開始吧！

1. 蝗蟲三明治
你想吃嘎吱嘎吱的蟋蟀三明治嗎？一想到吃蟲，你可能會起一身雞皮疙瘩，但全世界大約有20億人早就在享用蟲蟲做為美食佳餚。目前已知可食用的昆蟲超過1900種，因此蟲蟲餐點選擇眾多；而且很多小蟲含有豐富的蛋白質、鐵質和鈣質，是營養的食物來源！

2. 寵物狗糧
狗狗是出了名不挑食的動物，所以何不讓你的毛小孩試試用蛆製成的食物呢？把黑水虻（一種蠅類）的幼蟲搗碎，和其他成分（例如燕麥和馬鈴薯）混合在一起，就能製成營養充足的寵物食品。

3. 食物燃料
將廚餘從廚房裡的傾卸管滑進一種稱為生物分解器的桶槽，那裡有大量的細菌等著享用一頓大餐。這些微小的生物會分解廚餘、產生氣體，變成燃料讓你用來烹煮午餐；分解之後剩下的殘渣還可以當肥料。

4. 海藻容器
想像一下：如果你喝完果汁，不是把裝果汁的容器丟掉，而是吃掉……那會怎樣呢？有一種用褐藻（一種大型海藻）製成的食品包裝或膠囊，有一天可能會成為早餐食材。海藻包裝在土壤中會自然分解，也可以用熱水溶解；所以就算你不想吃海藻包裝盒，它們也比塑膠環保多了。

5. 咖啡能源
早上來杯咖啡，一整天都會很有精神。從用過的咖啡渣中萃取出來的油脂，可以轉化成燃料，用來給汽車加油。陳放多年的咖啡豆還可以取代木材用來生火，甚至做成印表機的墨粉。
〔全世界每年生產超過900萬噸的咖啡豆，可以每天沖泡大約20億杯咖啡。〕

6. 餿水油燃料
當食用油排入下水道，累積成為餿水油（俗稱地溝油），會在地下造成嚴重的問題。餿水油碰到其他無法分解的日用品（例如沖下馬桶的溼紙巾），就會結成團塊；人們將油脂倒進排水管裡日積月累，這些餿水油塊就會愈來愈大、造成堵塞。事實上，我們可以收集這些團塊，把它們製成生質燃料，供交通工具使用。
〔倫敦的下水道曾經出現一團超級巨大的餿水油塊，長達250公尺，比22輛雙層巴士排成一列還要長！〕

7. 太陽能爐具
雖然太陽離我們很遠，但太陽是地球上最重要的自然資源之一；我們甚至可以利用太陽的能量來烹煮食物。太陽能爐具是利用透鏡和反射面來匯聚陽光──當來自太陽的光線聚集並且照射在鍋子上，就能產生足夠的熱來煮熟鍋子裡的食物。

8. 甲蟲汁
和大多數的昆蟲不同，太平洋甲蠊是一種胎生的蟑螂，母蟑螂會分泌淡黃色的液體來餵養下一代；這種液體會在幼蟲的消化道裡形成微小的結晶，而且無論是液體本身還是結晶，都非常營養。可別誤會，科學家無意去搶小蟑螂的奶，而是想在實驗室裡仿製這種結晶，用來生產牛奶、麵包和啤酒。
〔科學家估計，如果要得到100公克這種結晶，必須有1000隻母蟑螂才行。〕

9. 異味偵測器
科學家正在開發一種具有感測器的未來包裝，可以偵測食物腐敗時產生的氣體，以及是否出現黴菌或細菌。只要食物開始發臭，感測器就會發送警告通知附近的裝置。你的手機除了會收到通知，還能提供飲食建議清單，讓你把快過期的食物先吃掉，減少放到腐敗而被扔掉的食物──除非你想吃藍起司三明治或臭豆腐。

最佳賣點

最佳賣點 : ※友善地球的100種新科技 ※9大未來新生活場景
守護地球的全面新思維，獻給所有未來的大人！