噁星米其林餐廳: 廚神巴提克的美味祕方 | 誠品線上

噁星米其林餐廳: 廚神巴提克的美味祕方

作者 Ivan Péault
出版社 聯經出版事業股份有限公司
商品描述 噁星米其林餐廳: 廚神巴提克的美味祕方:SDGs╳生態永續╳食育教育歡迎來到爆笑又噁心的小宇宙,準備迎接超震撼的料理體驗~看似令人作噁的廚餘,竟是是蟲蟲們的珍饈及美食

內容簡介

內容簡介 SDGs╳生態永續╳食育教育歡迎來到爆笑又噁心的小宇宙,準備迎接超震撼的料理體驗~看似令人作噁的廚餘,竟是是蟲蟲們的珍饈及美食天堂?當人類遇上蟲蟲大廚,將迸發令人捧腹的驚喜……但在大笑之餘,你將在每日用餐時深深反思。巴提克小館就藏身在那坨堆肥裡。年輕的蚯蚓巴提克是這間小餐館的廚師,夢想著某天能摘下一顆《噁星米其林指南》的星星。他嚴選當季腐敗食材,保證不新鮮!只有「爛得夠味、臭到極致」的精緻菜單,才能吸引饕客前來。而且,隨時都可能有《噁星米其林指南》的評審成為座上賓。然而,一隻「大手」將為他的生活帶來巨大的改變……法式詼諧加上瘋狂又繽紛色彩妝點幽默敘事,為你訴說一個與人類行為的食育故事~本書特色★以幽默的敘述和插畫風格,帶出食腐動物界的美食最高榮譽殿堂!偉大的廚師都有一個夢!人類的《米其林餐廳指南》不稀奇,《噁星米其林指南》才夠看。蚯蚓巴提克的餐廳總是高朋滿座,但顧客最喜歡吃「不新鮮的料理」。巴提克專門烹調給食腐動物的珍饈料理,發霉、腐敗的食物正是他們的最愛。食物太新鮮,無法獲得《噁星米其林指南》評審的青睞! 這些對話,聽起來是不是哪裡怪怪的呢? 美食評審則會嚴選「臭到極致、又爛又不新鮮」的極致料理。太過新鮮的食材來自於人類的浪費,並不符合分解者們的飲食需求,抱歉,您不符合被《噁星米其林指南》推薦的資格。 幽默的敘述和插畫風格,再加上衝突感十足的噁心料理,實則包含教育意義,保證在閱讀過程讓你笑到流淚,難以忘懷。★從食物鏈中「吃與被吃」的關係,翻轉為「尊重生命、彼此共存」的關係。 故事裡的蚯蚓吃腐壞的食物,魚兒吃蚯蚓,人類吃魚。在大自然的食物鏈中,生物們形成了一個生態的能量傳遞網,相互影響彼此的生活。 在「大手」失足落水後改變了飲食習慣,反而使得巴提克小館獲得「噁星米其林星星」,顯示食物鏈的不僅是生命之間的聯結,更應該從而思考合理使用自然資源、惜食與剩食處理,以確保生態系的平衡與穩定。★適合推薦給:◆每日都須以食物維生的所有人類。◆關心地球生態環境的大人和小孩。◆在教育現場的永續工作夥伴。 ★符合SDGs目標:SDG 3 健康與福祉、SDG 12 責任消費及生產、SDG 15 保育陸域生態。

各界推薦

各界推薦 ★★給星星好評推薦★★毛奇/人類飲食作家跨物種推薦阿簡老師/阿簡生物筆記作者葉嘉青/天鈺環境永續基金會顧問總監劉淑雯/南加州師範學院課程總監、臺北市立大學課程與教學研究所助理教授盧俊良/宜蘭縣岳明國小自然教師/Fb「阿魯米玩科學」專頁版主諶淑婷/繪本作家(依首字筆畫排序)

作者介紹

作者介紹 作者簡介伊凡.貝奧特(Ivan Péault) 伊凡·佩奧特1979年出生於法國。他的職業生涯充滿了豐富的經歷,足跡遍佈多個領域,包括:會計、監獄工作人員、文化推廣員、搬家工人、文化調解員、客戶顧問,以及調酒師等。多樣化的生活體驗,為他的創作奠定了深厚的基礎。現在,伊凡·佩奧特已專心致志於寫作,不僅出版了小說和短篇故事集,近年來還投入兒童文學創作。繪者介紹莫娜.格哈尼翁(Mona Granjon) 1997年出生於法國,畢業於斯特拉斯堡萊茵河藝術高等學校。畢業後,和幾位同學共同創建了一個名為「Demi-douzaine」的工作室兼展覽空間。除了集體創作,她也同時進行其他圖畫書插畫和成人漫畫的創作,個人漫畫作品不定期發布於Instagram。譯者介紹陳怡潔 法國阿爾圖瓦大學跨文化協商碩士。目前安居鄉間,以教書和翻譯為業,偶爾現身圖書館成為孩子們的說書人。譯作有《是誰帶走了麗莎夫人?》、《我是小孩,我有權利……》、《小偵探莉莉》等。

商品規格

書名 / 噁星米其林餐廳: 廚神巴提克的美味祕方
作者 / Ivan Péault
簡介 / 噁星米其林餐廳: 廚神巴提克的美味祕方:SDGs╳生態永續╳食育教育歡迎來到爆笑又噁心的小宇宙,準備迎接超震撼的料理體驗~看似令人作噁的廚餘,竟是是蟲蟲們的珍饈及美食
出版社 / 聯經出版事業股份有限公司
ISBN13 / 9789570879360
ISBN10 /
EAN / 9789570879360
誠品26碼 / 2683099735008
頁數 / 32
注音版 /
裝訂 / H:精裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 長32cm ×寬24cm ×高0.8cm
級別 / N:無
提供維修 /

最佳賣點

最佳賣點 : SDGs╳生態永續╳食育教育
歡迎來到爆笑又噁心的小宇宙,準備迎接超震撼的料理體驗~
看似令人作噁的廚餘,竟是是蟲蟲們的珍饈及美食天堂?
當人類遇上蟲蟲大廚,將迸發令人捧腹的驚喜……
但在大笑之餘,你將在每日用餐時深深反思。