世界美食地圖
| 作者 | 智慧鳥 |
|---|---|
| 出版社 | 聯寶國際文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 世界美食地圖：●內容簡介在歷史發展進程中，每個文明會各自發展出一套屬於自己的生活習慣、飲食品味，各地的特色料理更是不勝枚舉，例如：德國香腸、英國炸魚薯條、波蘭餃 |
內容簡介
內容簡介 ●內容簡介 在歷史發展進程中，每個文明會各自發展出一套屬於自己的生活習慣、飲食品味，各地的特色料理更是不勝枚舉，例如：德國香腸、英國炸魚薯條、波蘭餃子、南非波波提等。在經過1492年的哥倫布交換後，導致東半球和西半球的物種、文化、思想開始交流，發生了各式各樣的轉變。這場大交換當然也加速改變世界的飲食文化，許多國家開始種植不同的農作物，這些農作物再與傳統料理結合，發展出了更多樣的特色美食。 世界的生物多樣性遠遠超出我們的想像，動植物的生存和氣候、地形有關；飲食發展則和當地萬物密不可分。有時候可以從傳統美食得知該地的特色與風情，一講到某個國家，我們就會反射性地說出那裡最令人印象深刻的食物，但往往卻不太清楚它們的材料與製作過程。本書將為你進行大揭密，除了介紹各國家特有的物種之外，也會說明當地特色食物的內容，最後再附上世界美食辭典，讓我們更深入了解其中因緣滋味，擴展更多知識。 印度咖哩、日本刺身、西班牙燉飯、瑞典肉丸、義大利披薩、俄羅斯羅宋湯、墨西哥餡餅⋯⋯攤開地圖，世界美食成千上萬，盡入眼簾！ 各國的料理與當地的氣候、地形、物產、人文息息相關，品嘗一地的佳餚，也是品嘗一地的風土民情。 本書將帶你環遊世界，遍覽道地的山珍海味，從飲食文化開始，認識一個國家的文化特色與傳統口味。 搭配精美插圖，以趣味方式帶領小朋友認識全世界的珍饈美味。
商品規格
| 書名 / | 世界美食地圖 |
|---|---|
| 作者 / | 智慧鳥 |
| 簡介 / | 世界美食地圖：●內容簡介在歷史發展進程中，每個文明會各自發展出一套屬於自己的生活習慣、飲食品味，各地的特色料理更是不勝枚舉，例如：德國香腸、英國炸魚薯條、波蘭餃 |
| 出版社 / | 聯寶國際文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789864523160 |
| ISBN10 / | 9864523163 |
| EAN / | 9789864523160 |
| 誠品26碼 / | 2681949033007 |
| 頁數 / | 120 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | H:精裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X37X1.4CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 收錄49幅精心繪製的美食地圖，
含括7大洲、40國、南北極地。
羅列世界各國美食、動物、植物、景點，呈現當地獨特風情。
編列美食辭典，詳細介紹美食歷史、材料、烹飪方式。