白種元的50道獨享料理 (電子書) | 誠品線上

白種元的50道獨享料理 (電子書)

商品描述 白種元的50道獨享料理 (電子書):★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料,直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK!「為自己料理的過程,不就是種

內容簡介

內容簡介 ★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料,直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK!「為自己料理的過程,不就是種享受嗎?享受為自己料理的時光,並感受自己的無比珍貴吧!」——白種元將韓食文化推廣至世界、韓國最受歡迎的餐飲專家——白種元,為獨食族獻上美味又暖心的專屬料理囉!一人在外,吃飯常常會以簡單為主,今天也打算吃泡麵果腹嗎?停!放下手中的調味包,你確定加入的時機是對的嗎?只要掌握好加入調味粉的時機,泡麵的層次將直升至五星級美味!獨食族看過來!「泡麵」、「白飯」、「吐司」等方便又好入手的食材們,經過白老師的創意巧思後將華麗延伸出五十道絕品佳餚!今天要吃什麼呢?即便是一個人用餐,也要開心、美味地享用。盡情享受為自己料理的時光,好好犒賞、慰勞自己,替最珍貴的你烹調出簡單又不失美味的暖心料理吧!

作者介紹

作者介紹 (株)The Born Korea 代表理事,餐飲經營專家延世大學社會福利學系畢業。陸軍官校退役後,1993年在首爾江南論峴洞開設元祖包飯餐廳,踏入餐飲界。其後,先後於海內外創立本家、韓信大排檔、新村食堂、香港飯店0410、白茶房等20多個餐飲品牌,經營超過2000間分店,跨足中國、美國、日本、澳洲、波蘭、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、越南、柬埔寨、泰國,致力將韓國料理推廣至海外。身為引領飲食文化新風潮的主廚CEO白種元代表,直至今日仍致力於開發、推廣各種食譜,期盼大眾能更輕鬆地享受美味料理。著有《白種元推薦的家常飯菜單52》、《餐飲專家白種元的54道絕品家常菜》、《餐飲專家白種元的特選家常菜55》、《白種元推薦的家庭料理56道》、《白種元的單人料理》、《白種元的創業故事》、《絕對成功的小餐館》、《新手也能成功開創的專業餐廳》、《白種元的餐廳料理祕方》、《白種元的肉料理》、《白種元挑戰料理王》等作品。(以上書名部分為暫譯書名)

商品規格

商品名 / 白種元的50道獨享料理 (電子書)
簡介 / 白種元的50道獨享料理 (電子書):★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料,直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK!「為自己料理的過程,不就是種
誠品26碼 / 2682748573008
頁數 / 142
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB版式(56MB)
檔案匯出格式 / Adobe DRM

最佳賣點

最佳賣點 : ★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料,直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK!
「為自己料理的過程,不就是種享受嗎?
享受為自己料理的時光,並感受自己的無比珍貴吧!」
——白種元

將韓食文化推廣至世界、韓國最受歡迎的餐飲專家——白種元,為獨食族獻上美味又暖心的專屬料理囉!一