キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年 かんがえるタネ
| 作者 | 農山漁村文化協会/編集; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年 かんがえるタネ：，お米の値段ってどう決まる?なぜバターが足りなくなるの?素朴な問いを専門家が解説。食と社会に向き合うヒン |
內容簡介
內容簡介 お米の値段ってどう決まる? なぜバターが足りなくなるの? 素朴な問いを専門家が解説。食と社会に向き合うヒントをお届け!
商品規格
| 書名 / | キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年 かんがえるタネ |
|---|---|
| 作者 / | 農山漁村文化協会 編集; |
| 簡介 / | キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年 かんがえるタネ：，お米の値段ってどう決まる?なぜバターが足りなくなるの?素朴な問いを専門家が解説。食と社会に向き合うヒン |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784540251283 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784540251283 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 140 |
| 尺寸 / | 18.8X12.8X1.2CM |
| 重量(g) / | 202.0 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |