一皿でおかずになる格上げサラダとマリネ

一皿でおかずになる格上げサラダとマリネ

出版日期:
2026/07/14
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765688
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一皿でおかずになる
格上げサラダとマリネ

內容簡介

火を使わずに簡単らくちん!タンパク質も取れるサラダとマリネのアイデア帖

肉や魚などたんぱく質もしっかりとれる!
和洋中のドレッシング&マリネ液のレシピ全28種付き!
火を使わずに10分以内でほぼ完成!

「10分イタリアンレシピ」のInstagram投稿で人気を博すkei氏による
サラダ&マリネ本の新・決定版が誕生しました!

切って和えるだけなのに味が決まり、見た目も華やかなレシピを78品紹介します。

\いつもの材料なのに、デパ地下サラダの仕上がりに/



<コンテンツ例>

●気分が上がる盛り付けのコツ

●1章 新・定番サラダ

●2章 サラダボウル

●3章 総菜アレンジ

●4章 温サラダ

●5章 世界トラベルサラダ

●6章 ランチサラダ

●7章 野菜丸ごと&フルーツサラダ

●8章 マリネ

●サラダ生春巻き

●あまりがちな食材の使い切りアイデア帖

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產品目錄

・混ぜるだけでOK!おうちで作れるドレッシング22/マリネ液6
・気分が上がる盛りつけのコツ
・Chapter 1:新・定番サラダ(生ハム、蒸し鶏、サーモンなどの華やか一皿)
・Chapter 2:サラダボウル(具材たっぷり!デリ風の満腹サラダ)
・Chapter 3:総菜アレンジサラダ(市販の総菜や缶詰を活用した手軽おかず)
・Chapter 4:温サラダ(レンチンで体を冷やさないホットサラダ)
・Chapter 5:世界トラベルサラダ(アジアン、メキシカンなど旅気分を味わう一皿)
・Chapter 6:ランチサラダ(うどん、パスタ、パンをプラスした一皿完結ご飯)
・Chapter 7:野菜丸ごと&フルーツサラダ(トマトカップや果物の華やかなサラダ)
・Chapter 8:マリネ(作りおき&おつまみにも最適な酸味をきかせた逸品)
・生春巻きサラダ

作者介紹

kei
青森在住。本業は介護士で一児の父。料理経験はゼロだったが、妻の出産をきっかけに家族向けの料理を作るように。米も研げないところからスタートしつつ、家族の喜ぶ反応を見て徐々に料理にハマっていく。特にイタリアンやエスニックが好きだと自覚してからは、趣味として、日々仕事と育児に追われるなかで「10分」で作れるレシピ開発をするようになった。レシピをインスタグラムで投稿するようにしたところ、その簡単さと盛り付けの美しさでたちまち評判となり、1年でフォロワー数が10万人を突破。インスタグラム@kei______817

規格

誠品貨碼 / 2683187496002
ISBN13 / 9784046858313
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784046858313
頁數 / 112
裝訂 / P:平裝
語言 / 4:日文
尺寸 / 21.1X15.0X1.1CM
級別 / N:無

退貨說明

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  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

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  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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