おうちで麻辣湯レシピ | 誠品線上

おうちで麻辣湯レシピ

內容簡介

內容簡介 大ブームの麻辣湯を家庭で気軽に楽しめるレシピ集。監修は、行列が絶えない麻辣湯専門店「七宝麻辣湯」の創業者・石神秀幸氏。

作者介紹

作者介紹 石神秀幸1972年東京都出身。 中学生の頃より食べ歩きを始め、1995年テレビ東京系「TVチャンピオン」ラーメン王選手権連覇。 それを機に、ラーメン評論家・フードライターとして活動を始める。 「和歌山ラーメン」「Wテイスト」「スープOFF」など数々のブームを起こし、「インスパイア系」「鶏白湯ラーメン」などのジャンルも確立。たぐいまれな味覚の鋭さから「神の?を持つ男」との異名を持つ。2005年8 ?「株式会社カシュ・カシュ」を設?し、2007年1?薬膳スープ春?専?店「七宝?辣湯」1号店を渋?区桜丘にて創業。選べる具材と店ごとに炊き出す薬膳スープが?気を博し、全国に60店舗以上を展開する。大友育美国際中医薬膳師・フードコーディネーター。自然食レストランでの調理担当を経て、フードコーディネーターとして、NHKをはじめとするテレビ、書籍、雑誌、Web、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体にやさしい料理が好評。著書に『おくすり味噌汁114』『無限レシピ』(ワニブックス)、『やみつき小鍋』『七十二候の食薬レシピ』(Gakken)など。

商品規格

活動

• 7/17前 全站滿$2,800折$300
• 7/17前 全站滿$1,600折$150