一条もんこのカレ~なる人生

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一条もんこのカレ~なる人生

出版日期:
2026/06/08
9
720648
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內容簡介

1日7千食「あしたのカレー」はどう生まれたのか?「カレー大好き小学生」がカリスマ実業家になるまで。秘蔵レシピも初公開!

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作者介紹

一条もんこ一条 もんこ(イチジョウ モンコ)
カレー研究家。スパイス料理研究家。キッチンスタジオ「Spice Life」主宰。新潟県出身。
年間800食のカレーを食べ歩き、大手企業の公式レシピ監修や商品開発を多数手がける。自ら企画・商品開発をしたレトルト食品「あしたのカレー」は100万食を売り上げ、大ヒット商品に。よこすかカレー大使、新潟カレー大使など、全国各地のカレー大使も務める。
Honda新型PRELUDEのカレー監修、映画『スパイスより愛を込めて。』監修の他、「クローズアップ現代」「マツコの知らない世界」など多数のメディアに出演。
著書に『一条もんこの あしたも食べたいキーマカレー100』(主婦の友社)、『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ』(扶桑社)、『おうちで楽しむ スパイス料理とカレー』(池田書店)、『知ると楽しい! カレーのすべて 奥深い国民食のひみつを大研究』(メイツユニバーサルコンテンツ)他多数。波瀾万丈の半生を綴った自己啓発エッセイは、本書が初となる。

規格

誠品貨碼 /
ISBN13 / 9784492048306
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9784492048306
裝訂 / P:平裝
頁數 / 240
重量(g) / 272.0
語言 / 4:日文
級別 / N:無
尺寸 / 18.9X13.2X1.7CM

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