受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集 2026年度版 | 誠品線上

受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集 2026年度版

作者介紹

作者介紹 杉山明日香東京生まれ 唐津育ち アスカ・レコール・デュ・ヴァン主宰 ワイン研究家 理論物理学博士ワインスクール「アスカ・レコール・デュ・ヴァン」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布にてワインバー&レストラン「Goblin」とワインバー&ショップ「Cave de ASUKA」を、パリでレストラン「ENYAA Sake&Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。著書に『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集』『ワインの授業 フランス編』『ワインの授業 イタリア編』『おいしいワインの選び方』『ワインがおいしいフレンチごはん』(飯島奈美との共著)『先生、ワインはじめたいです!』(監修、著・こいしゆうか)など。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている。なお、近況やアスカ・レコール・デュ・ヴァンのレッスン情報などは、杉山明日香事務所のInstagramをご覧ください。

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