やさしいワイン学 | 誠品線上

やさしいワイン学

內容簡介

內容簡介 本書は「ワインは好きだけれど、今までなかなか触れる機会がなかった」人にぴったりの一冊です。ワイン業界歴25年以上の著者が、「自分好みのワインに出会うには？」「お店でワインを注文するときはどう選ぶ？」「産地やブドウの品種で味はどう変わるの？」などの素朴な疑問にこたえつつ、日常ですぐに役立つワインの選び方や楽しみ方をわかりやすく解説それだけでなく、知るとワインのおいしさが倍増するようなトピックスもたっぷり紹介しています。難しい印象を抱きがちですが、知らないことがあっても、テイスティングが得意でなくても、ワインは楽しめるもの。奥深く、ちょっとしたコツでもっとおいしく楽しめるワインの世界にいざないます。

作者介紹

作者介紹 川口梓宮崎県出身。ワイン事業コンサルタント。英国WSET認定Diploma 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。立教大学文学部フランス文学科卒業。在学中に仏リヨン第二大学でフランス語を学んだことをきっかけに、ワインの魅力に惹かれ、ワインの世界へ足を踏み入れる。酒販店およびワイン輸入代理店での実務経験を積んだのち独立。現在は、ワインの小売販売、イベントや講座の企画・運営、通訳、執筆、ワイン学習者の伴走サポート、コミュニティ運営など、多面的なアプローチでワインの魅力を広く伝えている。

商品規格