オリジナル & シグネチャー カクテル
| 作者 | いしかわあさこ/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | オリジナル & シグネチャー カクテル：作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる⋯⋯。著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作 |
內容簡介
內容簡介 作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる⋯⋯。著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、さらに美味しくなるよう研究されたレシピ。いつかスタンダードになるかもしれないオリジナルカクテルは、これからも進化し続けていく。
商品規格
| 書名 / | オリジナル & シグネチャー カクテル |
|---|---|
| 作者 / | いしかわあさこ 著; |
| 簡介 / | オリジナル & シグネチャー カクテル：作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる⋯⋯。著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784868000235 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784868000235 |
| 誠品26碼 / | 2683109157004 |
| 頁數 / | 208 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 21.0X14.9X1.4CM |
| 級別 / | N:無 |