薬膳の作りおきおかず
| 作者 | 西岡麻央/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 薬膳の作りおきおかず：，中医学に基づいた薬膳の作りおきおかずのレシピ集が登場!いつでも、どこでも、手軽に、健康的なおかずが食べられます。：誠品以「人文、藝術、創 |
內容簡介
內容簡介 中医学に基づいた薬膳の作りおきおかずのレシピ集が登場! いつでも、どこでも、手軽に、健康的なおかずが食べられます。
作者介紹
作者介紹 西岡麻央野菜の料理家。国際中医薬膳師。薬膳を気軽に学べるオンラインサロン「雨のち晴れ」主宰。大学卒業後は航空会社で客室乗務員として勤務。不規則な生活に悩んでいたところ、休日に通っていた料理教室で、食べ物が心と体に与える影響力を痛感し、料理の道への転身を決意する。航空会社に 4 年間勤めたのち、料理研究家の井上絵美に師事し、エコールエミーズ・プロフェッショナルコースにてディプロマを取得。2016年には国際中医薬膳師の資格も取得し、薬膳のエッセンスを積極的に取り入れている。著書に『体を癒やす夏スープ』(主婦と生活社)などがある。
商品規格
| 書名 / | 薬膳の作りおきおかず |
|---|---|
| 作者 / | 西岡麻央 著; |
| 簡介 / | 薬膳の作りおきおかず：，中医学に基づいた薬膳の作りおきおかずのレシピ集が登場!いつでも、どこでも、手軽に、健康的なおかずが食べられます。：誠品以「人文、藝術、創 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391166743 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391166743 |
| 誠品26碼 / | |
| 頁數 / | 96 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 尺寸 / | 25.8X18.3X1.0CM |