放ったらかしで仕込んで 毎日おいしい肉の作りおき | 誠品線上

放ったらかしで仕込んで 毎日おいしい肉の作りおき

內容簡介

內容簡介 がんばらなくても最高においしい！あやシェフ秘伝の肉料理55SNSフォロワー45万人超！フレンチ料理家・あやシェフ待望の「肉の作りおき」レシピブック。・炊飯器で放ったらかし「ローストビーフ」「ロースト風ポーク」・フライパンまたは魚焼きグリルで焼ける「豚ロースのグリル」・煮込み時間最小限で仕上がる「チキンの赤ワイン煮」・オーブンでとことん簡単「自家製ベーコン」・煮込みわずか5分！「レバーの赤ワイン煮」・フードプロセッサーでできる「鶏もも肉のパテ」・フライパンで10分「豚ひき肉のリエット風」……そのほか、コンフィやマリネ、サルシッチャなども収録。そのままはもちろん、サラダやパスタ、丼、ホットサンドなどへのアレンジも自由自在。ホームパーティーやおもてなしにも大活躍すること間違いなし。全部「お店の味」なのに、家にある調理器具と材料だけで、簡単・短時間で作れるレシピが55品。一冊あれば季節を問わず、ずっと役立つ「肉の作りおき」レシピの決定版です。

產品目錄

產品目錄 〈本書の内容〉【ロースト】炊飯器で簡単！ ハーブ香るしっとりロースト風ポーク・ローストポークの生春巻き ピーナッツソース＆ごまだれ・ローストポークと梅の冷やし茶漬け炊飯器で簡単！ レストランのローストビーフ・赤ワインとバルサミコの濃厚ソース、粒マスタード＆はちみつソース、わさびクリームチーズソース【自家製ハム】炊飯器で簡単！ しっとり食感の塩レモンチキンハム・塩レモンチキンときゅうりのレモンラヴィゴット・塩レモンチキンのバゲットサンド・塩レモンチキンとズッキーニの冷製パスタ炊飯器で簡単！ とんかつ用豚でうまみあふれるロースハム・豚ロースハムのカプレーゼ仕立て・豚ロースハムとれんこんのバインミー風サンド・豚ロースハムのグラタン ドフィノワ風【コンフィ】鶏もも肉のコンフィ風ソテー・レモンバターソース、にんにくしょうゆだれ、オレンジマーマレードソース炊飯器で簡単！ 豚バラのやさしいコンフィ風・カリ豚とねぎの中華そば・豚バラと焼きなすのポン酢ジュレサラダ・豚バラコンフィの香ばし焼きおにぎり砂肝のコンフィ風・砂肝コンフィのサラダ・砂肝コンフィのガーリックオイルマリネ・砂肝ときのこの焦がししょうゆバター炒め【ベーコン】おうちで仕込むお手軽極上ベーコン・厚切りベーコンのステーキ 軽やかマスタードソース添え・ベーコン×目玉焼きでおうちホテル朝食風・ベーコンと焼きとうもろこしのサラダ・ベーコンの炊き込みごはん【グリル】豚ロースのグリル ピペラード添えラムチョップのグリル ラタトゥイユ添え鶏もも肉の梅みそグリル・梅みそチキンサンド【ブレゼ】とろとろの豚肉とキャベツのブレゼ・ブレゼポットパイ風【煮込み】レバー赤ワイン煮・レバーといちじくのバゲットサンド・レバームースコックオヴァン（鶏肉の赤ワイン煮） マッシュポテト添え・鶏肉の赤ワイン煮パスタ・鶏肉の赤ワイン煮グラタン アッシパルマンティエ風牛肉と玉ねぎのやさしい煮込み ブフ・ブルギニヨン風・やさしい煮込みの洋風牛丼牛ごぼうのしぐれ煮・牛ごぼうのしぐれ卵おにぎり放ったらかしでほろほろ 牛すね肉の赤ワイン煮【パテ&リエット】フードプロセッサーで簡単！ 鶏もも肉のパテ・ハーブ香る鶏ももパテのカナッペ豚肉でしっとりやわらかリエット・豚肉のリエット入りポテトサラダ牛こま肉で作るリエット風ミートスプレッド・リエット入り焼きコロッケフライパンで10分！ 豚ひき肉のリエット風・リエットと豆腐の野菜ディップ【サルシッチャ】サルシッチャ風スパイスミート【マリネ】鶏むね肉のエスカベッシュ風（南仏マリネ）鶏むね肉のゆずこしょうマリネ焼き

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 放ったらかしで仕込んで
毎日おいしい肉の作りおき

活動

• 【2026日文館慶】滿$1200結帳9折